Uharteetako ihesaldiei dagokienez, Europak badu denentzako zerbait . Capriren antzinako hondakinak eta kala bakartuak daude, Mikonosen hondartza ugari, Ibizako festa eszena eta Maltako kultura aberastasunak. Baina iparraldean, Danimarka Europako uharterik gutxien eta ederrenetako batzuk bizi dira.

Baltikoko eta Ipar Itsasoetako ur kurruskariak haizeak jotako hondartzetara jaisten dira eta igeriketa zulo naturalak egiten dituzte kostalde malkartsutik. Iragan are koloretsuagoa duten herri koloretsuetan artisautza eta sukaldaritza tradizionala egiten duten artisauak bizi dira, herrialdeko arterik eta janaririk bilatuenetakoak sortuz. Onena, gehienak hegaldi labur batean edo tren ibilaldia Kopenhagekoa.

Hemen dituzu Danimarkako lau uharte, Europan egingo duzun hurrengo bisitaldirako ibilbidean egon beharko luketenak.

Bornholm: Danimarkako Sunshine Island

Datu dibertigarria: Bornholm egia esan, Suedia eta Poloniatik gertuago dago Danimarkako penintsulatik baino. Hala ere, 227 kilometro koadroko uharte honek Danimarkako izaera gordetzen du, bere ertz eta artzaintza barruko dotoreak diren herrixka eta eliza zirkular paregabeei esker.

Uhartearen hegoaldeko kostaldean harea zuriko hondartza finak daude Dueodde barne, non surf leuna udako egun luzea igarotzeko leku ezin hobea baita. Kontraste handiz, iparraldeko kostalde malkartsuak Danimarkako itsaslabar bakarrak ditu. Vang-en igo dezakezu, edo bluffetan zehar ibili, Hammershus gazteluko ​​hondakinak bisitatu aurretik edo ondoren, Europako iparraldeko Erdi Aroko gotorlekurik handiena.

Hasle mendebaldeko kostaldean Bornholm-ek lan egiten duen erretegi bakarra dago. Hasle Røgeri . Bertan, haltzez ketutako sardinzarrak eta uharteko izenburu jakia, Sol Over Gudhjem, probatu ditzakezu, sardinzar ketua, tipulina eta arrautza gorringo gordinak zekalezko ogi trinkoaren gainean konbinatuta. Inguruan, Grønbechs Gård tokiko artisten lanak erakusten dituen kultura zentro garaikidea da, eta horietako asko uharteko beira eta zeramikazko arteak egiteko Danimarkako Arte Ederretako Errege Akademiaren programan trebatu ziren.

Bere harea finari esker, uhartea aspalditik da ezaguna bezalako tailerretan ekoizten den beira kalitate handiagatik Baltikoko edalontzia . Bornholmek ere zeramika paregabea du. Zortea baduzu, baliteke hilean egun batean Svaneke herrian egotea Lov i Listed irekita dago. Senar-emaztearen estudio txiki honek Danimarkako jatetxe ezagun batzuetarako mahai tresnak ekoizten ditu eta sarritan bere egungo bildumatik saltzen ditu ateak ireki eta minutu gutxira.

Jatetxeez hitz egiterakoan, Bornholmen bisita egitea ez litzateke osoko otordurik egin gabe Opari . Michelin izarreko jatetxea, maiatzetik irailera bakarrik irekita dagoena, 2007an sortu zuten Bornholmeko haurtzaroko bi lagunek hondartzako txabola zahar batean. Orduz geroztik Danimarkako jatetxe ospetsuenetakoa bihurtu da Nicolai Nørregaard sukaldariaren menu nordiko berri sormen handiei esker, Kopenhageko Michelin izarreko bi arreba jatetxe ere sortu ditu.

Nola iritsi? Bornholm Kopenhagetik aurrera 30 minutuko hegaldia besterik ez dago Danimarkako Aire Garraioa (DAT) . Joan-etorriko hegaldia 832 DKK-tik hasten da (128 dolar). Bertara iritsita, autoa alokatu beharko duzu uhartean zehar ibiltzeko.

Non lo egin: Kadeau-tik ez oso urrun hegoaldeko kostaldean, Fredensborg hotela bainu hotel klasiko bat da, gaur egungo itxura berritua izan duena. Iparraldean Kadeau-ren atzean dagoen taldea ireki da Nordlandet , mende erdialdeko giro dotorea duen ostatu txikia, jatetxe esklusiboa, kandelen taberna erosoa eta kostaldeko haitz formazio naturaletatik sortutako igerilekua.

Christansø eta Frederiksø: The Prison Islands

Zigor kolonia izandako batentzat, Christiansø eta Frederiksø uharte ñimiñoak harrigarriki gonbidagarriak dira. Daniarrak iritsi ziren hona, gaur egun Danimarkako ekialdeko puntura dagoenera, 1684an inguruko itsas bideak kontrolatzen lagunduko zuen itsas base eta gotorlekua sortzeko. Gaur egun, bisitariek uharteetako iragan lazgarriaren inguruko istorioak kontatuko dituzte. Pentsa ezazu leherketen leherketak, grizzly exekuzioak eta Baltiko itsasoan urrutiko harkaitz batean bizi izatearen probak, gotorleku historikoetan barrena noraezean zoazela eta gordetako lorategi txukunak igarotzen dituzunean. uharteetako 90 bat biztanle iraunkor.

Interesguneen artean, Frederiksøko Lille Tårn dorre biribila eta okupa dago, uharteko itsas iraganeko erakustaldiak gordetzen dituena. Portu natural ñimiñoa zeharkatzen duen pasabide txiki baten zehar (bertako haurrak igerian edo nabigatzen ikasten ikus ditzakezu), Store Tårn dorre handiagoak uharteko itsasargia inguratzen du, Danimarkako zaharrenetako bat. Konplexuak uharteko ekologiari eta historiari buruzko erakustaldiak eta bertako artisten erakusketa bereziak biltzen dituen museo kulturala dago.

Nola iritsi? Bornholmen ekialdeko kostan Gudhjem-etik ferryak ordubete behar du eta 200 DKK (34 $) joan-etorriko kostua da.

Non lo egin: Jende gehienak eguneko bidaia egiten badu ere, gaua pasa nahi baduzu, hotel bat dago. Sei gela Christiansø Gaestgiveri pubetik 100 urte baino gehiago daramatza. Saltatu barruko jantokira kanpoko terraza eguzkitsuaren alde. Leku ezin hobea da bertako garagardoa edo etxeko eltxo akuavita ateratzeko, aurpegi irekiko smørrebrød bazkaria egin ondoren harrigarri gazitutako sardinzar epelak, berroak, patatak eta bazka belarrak.

Funen: Danimarkako lorategi uhartea

Era berean, Fyn idatzita eta ahoskatua fuhn , herrialdeko hirugarren uharterik handiena Danimarkako lorategia edo baratzea bezala ezagutzen da. Bere soro eta baserri emankorrak sukaldaritza nordikoko mugimendu berria bultzatzen duten produktu gozoen iturri dira.

Baina Funenen Errenazimenduko gazteluak, jauregi zoragarriak, herri xarmangarriak eta itsas paisaia zoragarriak daude. Odenseko herri nagusia Hans Christian Andersenen jaioterria izan zen, ipuin liburuen herri literala bihurtuz. A Museoa bere bizitzari eta lanari eskainitakoa leku aproposa da umeak hartzeko eta bere haurtzaroko etxea eta jaio zen etxea ere bisita ditzakezu.

Pasa ezazu arratsalde bat herriko erdi-egurrezko etxeetako Technicolor distiratsuen kaleetan zehar paseatzen, edo itsasontziz lasai ibili zuhaitzez jositako Odense ibaian zehar. Odense 800 urteko Dalum eliza bezalako Erdi Aroko leku ugariz beteta dago eta San Kanutoko katedrala, 1086an inguruan erail zuten Kanuto IV.a erregearen aztarnak lurperatuta daude.

Odense-n Danimarkako arte garaikideko zentro garrantzitsuenetako bat ere bada, alegia Brandts museoa , erakusketa berezien biraketa interesgarria erakusten duena beti. Inguruan, Denboraren bilduma , edo Time Collection, museo txiki liluragarria da, XX. mendeko hamarkada bakoitzeko Danimarkako etxeetako familia gelen birsorkuntza tamainaz.

Odensetik autoan edo garraiobide publikoan 40 minutu inguru egotea Danimarkako Errenazimentuko mugarri ikusgarrienetako bat da, Egeskov gaztelua, 1554koa. Parkeak, labirinto erraldoi bat eta arrosa lorategi zainduak barne, txango bat egitea merezi dute beren kabuz. Baina vintage eta autoen eta motoen museoa, historikoki berreraikitako dendak eta XIX. Mendeko emakumeen moda bilduma ikusgarria ere bisita ditzakezu.

Funen, Danimarkako eszenak Kreditua: ezkerretik hasita: iStockphoto / Getty Images; Niels Poulsen / Alamy

Nola iritsi? Kopenhage-tik Odense-ra trenak orduko bizpahiru aldiz irten eta 90 minutu inguru irauten dute. Sarrerak 185 DKK balio du (28,50 $). Odenseri atxikitzeko asmoa baduzu, ez duzu autorik beharko. Urrunago ausartu nahi baduzu, hobe duzu auto bat bertan alokatzea edo Kopenhagetik gidatzea ere, bi ordu inguru behar dituena eta Great Belt Bridge bikaina zeharkatzen duena 125 DKK (19 dolar) bakoitzeko bidesariarekin bidea.

Non lo egin : Odenseko hotel aukera ugari aurki ditzakezun arren, janariek gauean pentsatu beharko lukete Falsled Krø horren ordez. Mendeko teilatupeko Relais & Chateaux jabetza XVI. Mendeko kontrabandisten gordeleku gisa hasi zen bizitzen. Gaur egun, 19 logelako boutique hotel zoragarria da eta jatetxea Danimarkako sukaldaritza erakunde maitatuenetakoa da. Ikastaro anitzeko afariak azken orduak dira eta Funen gourmet aberastasunetan zehar jateko moduko ibilbidea da.

Bi bizikleta etxe baten aurrean, ate urdina, Aeroskobingeko galtzada-harrizko kalexka batean, Aero uhartean. Kreditua: Frank Lukasseck / Getty Images

Ærø: Ezkontza uhartea

Ærø irla txikia lasai asko bihurtu da Europako ezkontzen hiriburu, bere edertasun paregabeari esker, ezkontza prozesua hemen zein erraza eta arinagoa delako ere, sexu bereko bikoteak eta atzerritarrak barne.

Hemen engantxatzeko asmoa baduzu edo ez, merezi du bisitatzea. Ærøskøbing herri nagusia Erdi Aroko Danimarkako hoberen kontserbatutako herria da. Badirudi Instagram-erako diseinatua izan zela lorez estalitako etxe biziei, harrizko kaleei eta itsas ikuspegiei esker. Eguraldi ona egiten badu, Marstal eta Vester Strand hondartzetako hodgepodge hondartzako txaboletako bat alokatzea pentsa dezakezu, uretan arrantzan edo kayakean ibiltzea edo bizikletaz ibiltzea uharteko muino barnealdean.

Gosea piztu ondoren, bertako jakiak mokadutu ditzakezu Den Gamle Købmandsgård , jatetxe, kafetegi eta denden trafikorako Ærø artisautza eta elikagaiak inguruko baserrietako hestebete organikoak, eskuz egindako bonboiak, sasoiko eztia, artisau xaboiak eta baita bertako Ærø Whiskia . Bizikletaz ere joan zaitezke Rise Brewery 1926an hasi zen garagardoa egiten, beren aleak dastatzeko.

Hondartzako etxolak ilunabarrean, Aero uhartean, Danimarkan Kreditua: Frank Lukasseck / Getty Images

Nola iritsi? Ferryak egunean hainbat aldiz itsasoratzen dira Fåborg eta Svendborg-etik Funen uhartean. Joan-etorriko tarifa 82 DKK da (13 dolar). Ærøra iritsita, bizikleta alokatu edo aprobetxatu dezakezu doako autobus sistema .

Non lo egin: Eguneko irteera aprobetxatu dezakezu Ærø-ra, baina hemen gau batzuk igaro nahi badituzu, uhartean B & B eta Hotel (zertxobait) handiagoak daude. Ærø hotela Marstal arrantzaleen herrian Arnfeldt Hotela eta Jatetxea Ærøskøbing-en.

Wadden itsasoaren ikuspegia Sonderhotik Fano uhartean, Danimarkan Kreditua: iStockphoto / Getty Images

Fanø: Amber uhartea

Inoiz entzun ez Fanø ? Irla infinitesimal hau hain magikoa bihurtzen duenari heldu diozu. Hamar kilometro luze eta hiru mila zabal besterik ez, lur zati ikusgarri hau Wadden Itsasoko Parke Nazionalaren erdian dago, hau da, UNESCOk Naturaren Gizateriaren Ondare izendatutako eremua.

Hondartza zabal eta hareatsuak Danimarkako onenetakoak dira. Gutxienez, hemen udan dabiltzan hegazti migratzaileen foka gris eta orbanatuek hala uste dutela uste dute, baita uhartera joaten diren haize eta miru surflariek ere. Beachcombers-ek ekaitzen ondoren itsasertzean garbitutako anbar gordina aurki dezake eta ostrak bazkatzeko ibilaldi gidatuak egin ditzakete.

Turistek goza ditzaketen fauna eta bizitza zirkuitu errazez gain, Fanøk bi herri bitxi bizi ditu: Nordby eta Sønderho, azken hau Danimarkako herririk ederrena dela eta. Bertan, Fanø Art Musuem, bere errota zaharra, Sønderho eliza bisitatu ahal izango duzu, hauen itsasontzi votiboak uharteetako itsas ondareari keinua egiten diotenak eta Fanøren XVIII eta XIX. Mendeetako garai garaietako etxe koloretsuen eta beste eraikin batzuen bilduma bisita ditzakezu.

Jatetxea Sonderho Kro hotelean, Fanon, Danimarka Kreditua: Tim Graham / Getty Images

Nola iritsi? Fanøra joateko, Esbjergera trena hartu beharko duzu eta handik FanøFærgen ferry zerbitzua. Ferryak 12 minutu inguru behar ditu norabide bakoitzean. Sarrerak 35-45 DKK dira (5,50 $ - 7 $) joan-etorriko pertsona bakoitzeko.

Non lo egin: Fanø-n udako 3.000 txabola baino gehiago daude alokatzeko, baina egonaldi labur bat besterik ez baduzu antolatzen, hobe izango duzu uharteko ostatu gonbidagarrietako bat erreserbatzea. Sønderho Kro Danimarkako ostatu zaharrenetako bat da. Jatorriz 1722an sortu zen eta 13 gela paregabe eta jatetxe gourmet bat ditu, bertako produktu eta itsaski produktuak dituzten hainbat dastatze menu eskaintzen dituena.