Dante New York hiriko taberna maitea errepidean ari da bere ikuskizuna hartzen.
Ekainean, tabernak saritutako bere koktelak Aspen & s; The St. Regis-eko Chefs Club txalotuan zerbitzatzeko asmoa agertu zuen. Aspen Ekainaren 17ra begira urtebeteko egonaldirako estazioa.
The St. Regis Aspen Resortaren kanpoaldea Kreditua: The St. Regis Aspen Resort-en eskaintza
'Aspeneko Chefs Klubak munduko sukaldaritzako ikono ospetsuenetako batzuen egoitza izan da, eta ohorez gaude bizilekua hartzeko saritutako establezimenduen zerrenda luzean sartzea', Linden Pride, Danteko zuzendaria. , dio. 'Aspen komunitateak izugarrizko harrera ona egin digu azken denboraldian, eta pozik gaude gure presentzia herrian zabaltzeko eta Danteko esperientzia tokiko komunitateari eskaintzen jarraitzeko aukeragatik.'
Ezagutzen ez baduzu, Dante World's Best Bar izendatu zuten 2019an World & apos; s 50 Best-ek, bere koktel sortzaileei eta europar inspirazioko tarifari esker. Chefs Club-ek ere aipamen larriak ditu Denbora aldizkaria herrialdeko 100 jatetxe onenen artean izendatu zuen.
'Dantek sekulako inpresioa eragin du dagoeneko Aspenen, eta ilusioz jarraitzen dugu bultzada beraien egoitza luzatuz eta uda honetan Chefs Clubeko jatetxe mitikoa antolatuta', Heather Steenge-Hart, Luxury Mountain Properties-Western erakundeko zuzendari nagusia. Eskualdea, akzioak. 'St. Regis Aspen Resort sukaldaritzako aparteko esperientziek definitzen dute eta gonbidatuak zein bertakoak erakartzeko modu gehiago nahi ditugu beti. Dante ezin hobea da gure izarreko bost izarreko jantoki sofistikatuen ondarea jarraitzeko ».
Menuan, gonbidatuak barruko eta kanpoko jangela aukera zabalak izan ditzakete bruncherako, bazkaltzeko eta afaltzeko.
Danteko Burrata eta Halibut Kreditua: Giada Paoloni
Bi marken arabera, Morning Revival menua 'sasoiko osagai freskoekin osatutako Australiako brunch plateren inguruan zentratuko da, Dante koktel sinatuekin batera, beren mugurdia bellini, Mary odoltsua, shakeratoa, gosari martini eta beste'.
Egun osoko menua, dioenez, 'sasoiko elikadura osasuntsua ospatzen duten kostaldeko Italiako eragina duten plater sinple eta ekoiztuek gidatzen dute.' Menuko elementuen artean carciofi fritti, battuta di manzo eta sogliola daude.
Danteko Scallop Crudo Kreditua: Giada Paoloni
Jakina, koktelen programazioa puntual izango da eta Danteren saritutako koktelen aukeraketa bat egongo da, spritz, negroni eta martini aldakuntzetan oinarrituta.
Antolatu Dante Aspen-era bisita Chefs Club-en, 315 E. Dean St., Aspen, CO-n. Taberna astelehenetik ostiralera 12: 00etatik aurrera egongo da zabalik. - 16:00. (Bazkaria) eta 17:30 - 22:00 (Afaria), Aperitivo Orduarekin (10 $ Negronis eta koktel hautatuak) 15: 00etatik aurrera. - 18:00. eta larunbata - igandea 10: 00-16: 00 (Brunch) eta 17:30 - 22:00. (Afaria). Erreserbak Resy-ren bidez daude eskuragarri.