Boston Handia tradizionalki irlandar-amerikarraren kulturaren gune gisa ezagutzen da: Celtics, Kennedys, Murphy’s eta Doyle’s eta Clery’s izeneko pubak. Ezustea izan daiteke, bada, Beantown oso alemaniar ospakizunez gozatzeko leku bikaina izatea: Oktoberfest. Urtero, metropoli inguruko guneek beren biraka jartzen dute garagardoa ardatz duen jaialdian (Bostonek maite du bere garagardoa, azken finean), steins eta pretzels eta lederhosenekin. Hemen dituzue aurtengo jaietarako hiru leku.

Non jan: Bronwyn

Bostoneko kanpoaldean dagoen Somerville modan kokatuta, Tim Wiechmann sukaldariaren jatetxea Alemaniako eta Europako Erdialdeko jakietan espezializatuta dago. Wiechmann-ek zalantzarik gabe bere gauzak ezagutzen ditu, bere denboraldia bigarren denboraldian sukaldatu zuen Beat Bobby Flay eta, ondo irabazi Bobby Flay-ri eta Oktoberfest-era irtengo da Bavariako menu berezia , eskuragarri soilik irailaren 29tik urriaren 11ra: pentsatu: haxe, weisswurst, dampfnudeln, schnitzel, sauerkraut, eta gehiago. Guretzat, dio Wiechmann-ek, oso dibertigarria da. Hartu schnitzel ogitartekoa — pretzel biribilki batean obatzda (piperrautsarekin Munster gazta) eta tipulak— edo garagardo zopa, arrautza gorringoekin loditutako biska horia garratza gozoa. Beharbada jatetxearen urriko odaren zatirik ikusgarriena? Bronwyn Wiechmann jabekideak (Tim-en emaztea eta jatetxearen izena) Municheko Oktoberfest ospakizunean eskuragarri dauden garagardo guztiak inportatu eta zerbitzatuko ditu.

Non edan: Harpoon Octoberfest

Seaport District garagardotegi honek duela bi hamarkada daramatza bere Oktoberfest ospakizuna ospatzen eta badirudi urtero jai gehiago hazten dela. Garagardotegiko denda masiboen azpian kokatuta, 21+ ekitaldi ezagunek bertako janari saltzaileak, Oompah talde alemaniarrak, jateko eta dantzatzeko lehiaketak eta bertan garatutako garagardo eskaintza bikaina eskaintzen dituzte. Harpoon-en IPA derrigorrezko edaria da, eta haien Octoberfest sasoiko udazkeneko garagardo onenetako bat da. Probatu garagardotegiaren etxeko pretzeletako batekin, aleak gastatuta erabiliz egina eta IPAn egosia. Murgildu Harpoon Ale mostaza. 2015eko urriaren 02a, ostirala, 17:30 - 23:00 (Ateak itxi: 21:00) eta 2015eko urriaren 03a, larunbata, 13:00 - 19:00 (Ateak itxia: 17:30)

Non hartu Familia: Harvard Square Oktoberfest eta HONK! Kalejira

Pentsa ezazu 12 hazbeteko Mohawk arrosa, tatuajeak eta piercings dituen musikaria, bustiera soinean duena eta tronpa goitik behera jotzen duena. Hori nahiko ohikoa da gure interpretatzaileentzat, dio Denise Jillsonek, Harvard Square Business Association elkarteko zuzendari exekutiboak. Bai, hau da familientzako jaialdia. Urtero, Kolon Eguneko igandean HONK! Musika desfilea Cambridgeko Meza Ave kalean zehar egiten da eta Harvard Square-ko Oktoberfest ospakizunean sartzen da (iazko argazkiak ikus ditzakezu hemen ), 200.000 lagun inguruk parte hartzen duten jaialdi funky eta berezia sortzen da. Pretzel eta haurtzaindegi ugarik ematen diote ospakizunari Oktoberfest kutsua, baina bereizten duena bere barietatea eta irismena da: 50 janari saltzaile inguru daude kalean, tailandiar janaritik barbakoa arte guztia prestatzen. Bertako artisauek, artistek, bitxigileek eta jantziek beren produktuak falkatzen dituzte eta haurrek jostailuzko trenetan ibiltzen dira edo aurpegia margotzen dute. Eta musika hori. Egon zaitez egun osoan eta entzun taldeak jaialdiaren inguruko sei agertokietan jotzen. Urriak 11, 12: 00-18: 00.

Chris Abell webguneko ekoizlea eta idazle laguntzailea da Bidaia + Aisia . Instagramen jarrai diezaiokezu hemen @ zapore eraikitzaileak .