Munduko ardo-eskualde onenetako bat izanik, South Australiako mahastizaintzaren eszenak ardo-ibilbide onenetako batzuk eskaintzen ditu ingurune paregabe, natural eta ederrean.

Hor dago Barossa Harana, Shiraz ausartagatik ezaguna, Michelin jatetxe nagusien menuetan maiz aurki daitekeena; McLaren Vale, kostaldeko itsasertzean zehar kokatua; eta Adelaide Hills, hiritik gertu dauden 60 upeltegi baino gehiago dituena, asteburuko ihesaldi ezin hobea bihurtuz.

Irabazitako botila ugari ekoizteaz gain, Hego Australiak gero eta arreta handiagoa izan du ardo naturaletan azken urteotan, eskualdeko mahastizain ugari barietate organikoetara joaten. Hainbat upategi izan dira eszenan elementu artistikoak eskultura lorategiekin, arkitektura garaikidearekin eta esperientzia sentsorial murgiltzaileekin busti dutenak.

Bikoteen ihesaldi lasaigarria bilatzen edo taldearen bidaia antolatzen duzun ala ez, une egokia da hegoaldera abiatzeko Australiako ardo eskualde dinamikoak aztertzeko.

d’Arenberg Kuboa

Diseinatzaile upategiak hazten ari dira Australian, eta McLaren Valeren d'Arenberg-ek duela gutxi aurkeztu zuen maila anitzeko Rubik's Cube estiloko zentroa, arte galeria murgiltzailea, ardoak dastatzeko gela eta jatetxea dituena. Zentroak izena du d’Arenberg Kuboa , zentzumenen esperientzia paregabeak eskaintzen ditu, besteak beste, ardoa arnasten duen gela, hartzitzaile birtuala eta 360 graduko bideo gela.

Bidaia ugari daude d'Arenberg-en, eta horietako bitxienetako bat 1930eko hamarkadako kabina irekiko bioplano batean transferentziak egitea da, ondoren degustazio bazkaria eta ardo dastaketa eta ardoa nahasteko saio interaktiboa, non gonbidatuak bereak nahastu ditzaketen. botilak etxera eramateko. Familiako upategia 1912tik dago martxan eta McLaren Valeren ardo zaleentzako ezinbesteko helmugetako bat izaten jarraitzen du. Era berean, ekoizpen organiko eta biodinamikoko prozesuetarako NASAAk ziurtatutako negozio ekologikoa da.

Scott Dunnen Private Barossa Valley Wine Tour

Barossa Harana bizitzeko modurik onenetakoa Scott Dunn luxuzko tour operadorea da, mundu osoko bidaia esperientzia handiak koordinatzeagatik ezaguna. Gainean Barossa Valley tour , gida pribatuek eskualde osoko mahasti garrantzitsuenetan ardo-dastatzeak errazten dituzte, eta bertan daude Australiako ardo-marka entzutetsuenak, Penfold's, Wolf Blass, Yalumba, Orlando, Seppelt eta Peter Lehmann. Shirazes eta Cabernet Sauvignons sinaduraz dastatutako ibilbidea egin ondoren, bertako jatetxe onenetan jan eta ardoa egiteko prozesua ezagutu ondoren, gonbidatuak bost izarreko boutique erretirora eramaten dira, Louise, sukaldaritza programa bikaina duena eta sukaldaritza eskaintzen duena. bertako produktuak erabiliz ikastaroak eta, nola ez, ardoak uztartzea. Aukera ezin hobea da bizitzako gauza finenak eskertzen dituzten eskualdeko lehen mailakoentzako.

San Hugo

San Hugo Barossa Haraneko upeltegi handienetako bat da, Studio-Gramek diseinatutako ardo dastatze espazio dotorearekin eta 100.000 $ -tik gorako ibilbide batzuekin. Zorionez, prezio arrazoizkoagoak eskaintzen dituzte, besteak beste, sukaldariaren mahaiak ardoak uztartzearekin, beira-ontzirako ikastaroa Riedel-ekin lankidetzan eta helikopteroko ibilaldi pribatuak, ardoak nahasteko programak, degustazio-jantokia eta ostatu esklusiboa dakartzan ardo-bisitak.

St Hugo Pernod Ricard-en zorro distiratsuaren zati da, eta Hego Australiako ezinbesteko helmuga da ardoa eta arkitektura zaleentzat.

Small Lote Wine Tours

Ezaguna Adelaide Hills, Barossa Valley eta McLaren Vale bisitatzeagatik. Small Lote Wine Tours sei baino gehiagoko taldeekin txangoak eskaintzen ditu, esperientzia intimo eta interaktiboa bermatuz. Bisita bakoitzean ardoak dastatzeko saioak eta sukaldaritzako esperientzia handiak daude, gonbidatuen interesekin bat etor daitezen. Pentsa itzazu vintage dastatzeak eta sar zaitez South Australia osoko mahastizain ikusgarrienetara. Bidaia pribatuagoak bilatzen dituzten bikoteentzat ezin hobeak diren ibilbide pribatuak daude eskuragarri.