Urria uzta garaien sasoia da, hau da, Sonoma osoan jarduera eta gertakari ugari gertatzen da. Hemen ditugu gure gogokoenak.

Urriaren 7tik 9ra

Sonoma Musika Jaialdia
Hau urteroko hiru eguneko ospakizuna ametsen eremua hartzen du Sonoma erdialdean. John Fogerty eta Andy Velok egingo dute buru.

Urriak 15

Fort Ross – Seaview Harvest Festival
The egun osoko festa Fort Ross Historic State Park-en sagar bilketa, ardo dastaketa eta karta bazkaria uztartzen dira.

Urriak 22

Seghesio Family Vineyards Venom Release Party
The Seghesios 2013ko Venom ospatuko du, 106 urteko mahastiz osatutako Sangiovese bat, bere uzta onenak botaz.

Urriak 23

Pinot ibaian
Mendebaldeko kostalde osoko ekoizpen mugatuko Pinot Noirs-ek izarreko tratua jasotzen du jaialdi hau , mintegiak, dastatzeak eta bisitaldiak eskaintzen dituena.

Urriak 29

Healdsburg Wine Country Maratoi Erdia
Izerdia jantzi korrika (da, oinez?) 13 kilometrotan mahastiz betetako Alexander eta Dry Creek haranetan barrena. Paul Rogers-en ilustrazioa

Upeltegi Onenak

Sonomak Facebook egoera izango balu, seguru asko honakoa izango litzateke: (apur bat) konplikatua da. Konderriak Naparen tamaina bikoitza baino gehiago du eta 17 deitura desberdin edo AVA (Amerikako Mahastizaintza Eremuak) bizi dira. Eskualde nagusiei buruzko geografia ikasgaiak zure denbora aurrekontuan eta non lo egin aukeratzen lagunduko dizu.

Alexander Harana

Mendiko AVA honek Errusiako ibaiaren bidea jarraitzen du, Mendocino konderritik ibarreko hegoaldeko ertzean dagoen Healdsburg herriraino iristen dena. Lurrezko lurrak Cabernet Sauvignon errege dela esan nahi du.

Bisitatu behar diren upategiak: Zilarrezko Haritza haritz gozoa duten kabina ezaguna da. At Jordan Upategia , Kabinek ehundura belusatua dute.

Dry Creek Harana

Sonomako zeru handiko herrialdean zaude, zero semaforo eta zabalgune zabal ugari dituen landa-deitura. Zinfandel, Sonomak munduko ia beste edozein lekutan baino askoz hobeto eta askoz ere kantitate handiagoarekin egiten duen mahatsa da.

Bisitatu behar diren upategiak: Egin lerro bat Mauritson Ardoak eta Ridge Mahastiak beren Zins orekatuengatik.

Russian River Valley

Behe-basoa eta basoa, AVA honek, Green Valley ere barne hartzen duena, zurroiak eta Guerneville eta Sebastopol bezalako elikagai emergenteak dituzten errepideak ditu. Pinot Noir eta Chardonnay hemen hazten dira.

Bisitatu behar den upategia: Mahasti emerituak pinots fresko eta frutatsuak egiten ditu.

Sonoma Coast eta Fort Ross – Seaview

Ozeano Bareko eragin hozte handia nonahi sumatzen da bi izendapen horietan, Pinot Noir eta Chardonnay baitira erakargarri nagusiak.

Bisitatu behar den upategia: Littorai biodinamikoki hazitako Pinot Noir eta Chardonnay ditu ardatz.

Sonoma Harana

17 kilometro luze dituen ibar estu honetan Sonoma herri bitxia dago, 100 upategi baino gehiago eta Jack London Historic State Park. Ardoaren arabera, oso polifazetikoa da, Merlot, Cabernet Sauvignon eta Chardonnay hazteko leku bero eta fresko egokiekin.

Bisitatu behar diren upategiak: Burgundiar estiloko Chardonnayrako, bisitatu Hanzell mahastiak ; Zinfandel sendoarentzat, da Ravenswood bide osoa. Adobe-ko Three Sticks-en dastatzea. Izugarri sinplea / Hiru makilen eskaintza Adobe-n

Dastatze Areto Onenak

Dastatzeko gela gehienekin ordu bete baino gutxiagoan sartu eta atera zaitezke. Baina nabarmentzeko leku hauek merezi dute.

Fort Ross mahastia eta upategia Fort Ross – Seaview AVA dastatze gela bakarra da. Hona iristeko errepide bihurriak abenturazko bidea bada ere, sariak Ozeano Bareko Ozeanoaren ikuspegiak eta zapore kristal garbia duten Pinot Noirs dira. Eser ezazu bizkarrean, gozatu xingola taula batekin eta ikusi lainoa nola sartzen den.

Barlow-n, Sebastopol-eko zentro komertzial eta merkatuan ezaguna, Haize hutsunea bezero gazte bikaina marrazten du, Edith Piaf estereoan eta zur berreskuratutako panelekin. Baina larria da bere ardoarekin ere, mahats arraroen botilak (Trousseau Gris, edonor?) Eskaintzen dituen jendea gustatzen zaien Chardonnayekin batera. Ardo (asko) joan nahi duzu? Erosi beraien haztegi birjarrietako bat.

Hiru makila Adobe-n da eskualdean falta den lehen mailako esperientzia. Ken Fulk gizartearen dekoratzaileak berreraikitako adobe eraikin batean kokatua, Sonoma erdialdeko hitzorduetarako soilik dagoen leku honek lau edo zazpi hegaldiko dastatzeak eskaintzen ditu. Hiru plater erreserbatu ditzakezu, 200 $ pertsonako bazkari pribatuan. Hotel Healdsburg. Paul Dwyer / Hotel Healdsburg-en eskaintza

Hotel Onenak

Sonoma hotelaren eszena oso zabala da, luxuzko zundaketekin eta toki merke eta alaiekin berdin maitatzen dira. Bost horietako bakoitzak giro berezia du.

Herriaren Eztabaida

Kokapena, kokapena, kokapena: jendea 56 geletara joaten da Hotel Healdsburg , 15 urte igarota oraindik ere indar handia duena, herriko plazan bertan dagoelako (beraz, hirugarren ardo baso hori hartu eta afaldu ondoren etxera oinez joan zaitezke). Eta, ondoren, ekipamenduak daude: gimnasioa, igerilekua eta Charlie Palmer-en Dry Creek Kitchen jabekideena. bikoitza 429 dolarretik.

The Foodie Hideaway

Kyle Connaughton sukaldariaren jabeak bere Healdsburgeko proiektu berria deskribatu du. Hari Bakarrak , gelak dituen jatetxe gisa, ez hotela. Connaughtonek eta bere emazteak, Katinak, jabetzako nekazari nagusiak, 11 platereko menuak (225 dolar) sortu dituzte, bertan hazitako osagaiak nabarmentzeko. AvroKO diseinatutako gelek tximinia dute. 600 $ -tik bikoitza.

Time Warp

Sonoma haranaren bihotzean kokatua, Beltane ganadutegia familiako jabetzako lantegi bat da, 1892koa, etxe nagusian bost gela sinple eta aldameneko etxea dituena. Ezerk ez du hutsik eguzkia ilunabarreko ataritik ikustea edo parketxeak paseatzea, besteak beste, amapoliz betetako lorategiak eta olibondoak. Gosaltzeko arrautzak jabetzatik datoz. 185 dolarretik aurrera.

Kanpoko harribitxia

AutoCamp , Errusiako ibaiaren haranaren bihotzean dagoen bi hilabeteko kanpina, glamping joerari bira berezia ematen dio. 24 airstream trailer pertsonalizatu distiratsu eta harrera pabiloi bat inguratzen duten 10 denda dotoreak ditu. Suite bakoitzak barbakoa hobia eta kanpamentua ditu, eta ibaia jabetzatik sar daiteke. 175 dolarretik aurrera.

Erromantikoa

Sonomaren jabetza luxuzkoena, Baserri Ostatua bikain kokatzen da Errusiako ibaiko upategi garrantzitsuenetara eta handik irteteko bidean eta 25 gela eskaintzen ditu krema eta zuri tonu lasaigarrietan. Berriki berritutako bainuetxean bertan bildutako osagaiak erabiltzen ditu, besteak beste, belarrak eta sagarrak (saiatu Body Melt bat alpapa, izpilikua eta kamamila cataplasma batekin). bikoitza 695 $ -tik. Valette jatetxea, Healdsburg-en. Chris Hardy / Valette-ren eskaintza

Afariko Lekuak Zure Aldartera Egokitzeko

Data Gaua al da?

Erreserbatu bi lagunentzako mahaia Valletta .
Urtebete besterik ez du, baina Dustin Valette sukaldariaren jatetxea Healdsburgeko onena da, dudarik gabe. Bere janaria zehatza eta jostagarria da. Lekuko ingelesaren fondua eta galtzerik ez duen lehiaketa australiarraren eta amerikarraren arkume bikotearen lekukoa da. Tokiko ardo eskaintza adimendunetan murgildu zaitezke, adibidez, Radio-Coteau Syrah Las Colinas 2013. sarrerak 25 $ - 37 $.

Taldearekin parrandan zaude?

Egin ezazu hemen barndiva .
Healdsburgeko toki biziko platerak tokian tokiko jatorria dutenak dira, adituki burututako klasikoak, esate baterako, ahate hanka kurruskaria. Gin oinarritutako Funny Face bezalako koktelak hartzeak BD friteak eskatzea ekar lezake, agian munduko papar moztutako patata onenak. sarrerak 28 $ - 42 $.

Ardoari buruz al dago dena?

Hartu Willi’s Wine Bar .
Willi's Santa Rosa errepide hobea da. I Love Sonoma County Wines bezalako hegaldiak eskaintzen ditu, topatzen zailak diren hiru ardo kopa nabarmentzen dituena, tartean Croix Pinot Noir estuko bideoa Russian River 2014. Tabernako janaria ere izugarria da. foie grasak eta perretxiko zopa jaurtitzaileak. plater txikiak 5 $ - 16 $.