Bazkari goxoa jan baino esperientzia gogoangarri (edo erromantikoagoak) gutxi dago ikuspegi paregabe batez inguratuta.

Horregatik ikusi genuenean Grotta Palazzese Hotel Jatetxea —Italia hegoaldeko Polignano a Mare herriko haitzuloan kokatutako espazio ikusgarria— ezin izan dugu maitemindu baino ez.

Grotta Palazzese hotelaren parte den jatetxea kareharrizko gangazko kobazulo batean dago kokatuta, mahaikideei Adriatiko itsasoaren eta aldameneko itsaslabarren etenik gabeko ikuspegia eskainiz. Egunez, kobazuloa ur urdin argiaren eguzkiaren islak argiztatzen du neurri batean, 1700eko hamarkadan bertako nobleziak otorduetarako erabiltzen zuen lekua.

Orain, bisitariek ohiko janari mediterraneoz betetako menua eta ardo zerrenda luzea eskaintzen dituzte. Afaldu udako leizean maiatzetik urrira edo ikusi ikuspegia urte osoan zehar, jangelako zorutik sabairako leihoetatik. Jaiak zure begiak.