Londresko East End da hiriko janari onenetarikoa - Hemen duzu non jan (Bideoa)

Nagusia Janaria Eta Edaria Londresko East End da hiriko janari onenetarikoa - Hemen duzu non jan (Bideoa)

Londresko East End da hiriko janari onenetarikoa - Hemen duzu non jan (Bideoa)

Big Benetik Hyde Parkeraino, Londresen ikusi eta egiteko ugari dago. Baina Oxford Streeteko erosketak egun dibertigarria egiten duten bitartean, Londresen geldialdirik ez da egiten hiriko East End-eko kale xarmangarri eta historikoak arakatu gabe. Etorkin komunitate ugari bizi diren honetan, Londreseko zati honetan janari ugari dago eseri eta dastatzeko. East End kaleko arte koloretsuekin, erosketa bikainekin eta jakina, jaki goxoekin loratzen da. Hemen, East End-en janari gozoak hartzeko ezinbesteko zazpi toki.



Spitalfields merkatu zaharra Spitalfields merkatu zaharra Kreditua: Old Spitalfields Market-en eskaintza

Amapolinak Arrainak eta Patata frijituak

Amapolinak fish & chips Amapolinak fish & chips Kreditua: Poppies Fish and Chips-en eskaintza

Dudarik gabe, Ingalaterrako platerik adierazgarriena, arraina eta patata frijituak ezinbestekoak dira Londresen, baina batez ere East End-en. At Amapolinak Arrainak eta Patata frijituak , jaiotzez eta hazitako East Popeko jabea, Pat Pop Newland, negozioa darama txikitatik egunkariak mozten koipea otordua biltzeko. Amapolek arrain errazio samurrak eta urrezko frijituak eskaintzen dituzte beren Poppies egunkarian, hau da, tinta jangarriz inprimatuta. Poppies-ek bere etxeko arrandegia du, egunero arraina bertan prestatzen duena, herriko arrain eta patata frijitu freskoenak ziurtatzen dituena. Ingelesezko tradizio gehiago lortzeko, eska itzazu ilar goxoak zure arrainarekin eta patata frijituekin batera plater gazia lortzeko.

Jatetxe ingelesa

XVII. Mendeko establezimendu honetara oinez joatea Charles Dickens eleberri batera zuzenean sartzea da. Egur iluneko argiak, argi ilunak eta zurezko zoru kirrinkorrak, Jatetxe ingelesa xarma britainiarrak darabil. Mantendu tradizioarekin eta dastatu postre britainiar klasiko bat: ogia eta gurina esnea. Jatorriz ogi zaharkituarekin eta hondarreko osagaiekin egina, bertsio honek barra altxatzen du eta dekadentea eta zetatsua da, bainila krema aberatsean bustitako ogiarekin egina, ron errearekin.




Aladin

Curry Londresen zerbitzatzen da XVIII. Mendetik, Ekialdeko Indiako Konpainiako gizonezkoak etxetik bueltan zebiltzan Indiatik eta bidaietan izan zituzten kareen zaporea nahi zuten. Londresen oinarrizko da, eta Aladin Brick Lane-n hiriko onenetako batzuk zerbitzatzen ditu. Aladin curry milia ospetsuaren bihotzean kokatuta dago bere curry minak direla eta.

Beigel Bake

Brick Lane-n ere, Beigel Bake gaueko hamaiketakoa egiteko parada bikaina da. Irekita 24/7, Beigel Bake okindegi judua da eta gaueko 7.000 bagel baino gehiago ekoizten dituen East End produktu nagusia. Baina hauek ez dira bagel soilak. Probatu gatz okela bagel bigun baten gainean, mostaza ingelesarekin eta ozpinetako batekin beroa. Edo klasikoa izokin ketua eta gazta krema bagelarekin.

San Joan Ogia eta Ardoa

San Juan Jatetxea San Juan Jatetxea Kreditua: Elliot Sheppard / San Juanen eskaintza

Gin koktel gehiegi igaro ondoren, joan Fergus Henderson-era San Joan Ogia eta Ardoa hirugiharrezko ogitartekoa lortzeko - Londreseko ajearen janari gogokoenetakoa. Hemengo ogitarteko mitikoa sinplea baina jainkotiarra da, goi mailako Old Spot txerriekin egindako hirugiharra, etxean labean egindako ogi fresko eta txigortua eta sagar kutsua duen etxeko ketchup berezia. Esperientzia gazia, gurina, samurra eta mamitsua da (ia) malkoak eragingo zaituena.

Spitalfieldsen harrotasuna

Brick Lane-tik gertu dagoen harrizko kale batean Pride of Spitalfields, ingelesezko garagardo eta sagardorik onena zerbitzatzen duen boozer (britainiar argotea edateko lekua) aurkituko duzu. Hemen ez dago xelebrekeriarik, arrazoizko tasak, jendetza bizia eta ol & apos onak; Britainiar garaia.

Spitalfields merkatu zaharra

Spitalfields merkatu zaharra Spitalfields merkatu zaharra Kreditua: Old Spitalfields Market-en eskaintza

Sukaldaritza ugari dastatzeko, geldialdia Spitalfields merkatu zaharra ezinbestekoa da. Merkatuak 44 saltoki eta jatetxe, 88 merkatu postu eta 25 kaleko janari merkatari ditu East End-eko teilatu berean. Astean zazpi egunetan irekita, Old Spitalfields Market leku ezin hobea da janari ibilbide bat hasteko eta gazta, dumplings, hanburgesak, fideoak, itsaskiak, Etiopiako jakiak eta askoz gehiago dastatzeko.

Spitalfields merkatu zaharra Spitalfields merkatu zaharra Kreditua: Old Spitalfields Market-en eskaintza

Jatetxe horietako asko jan ditzakezu janari biran Europa jatea edo antolatutako beste bisita batzuk. Bidaia luzea egiteko, bizi itzazu Londreseko jatetxe horietako asko gurutzaldi luzapena Viking Cruises-ekin. Itsas bidaien linea eskaintzen du luzapen anitz Londresen, Norvegia, Eskozia, Ipar Irlanda, Gales, Irlanda eta Ingalaterran gelditzen diren itsas bidaien ostean.