Aspaldidanik itxarondakoa Four Seasons hotela eta egoitza pribatuak New Orleans aurten irekiko da, eta horrekin batera sinadura jangela etorriko da, egiazko 'Louisianari egindako maitasun gutuna' baita.
Martxoan hotelak hori iragarri zuen Miss River , Alon Shaya sukaldariaren zuzendaritzapean, 2021eko erdialdean irekiko da. Janariak, hotelak aurrerago azaldu duenez, Shaya-k eskualdean izandako esperientzia zabalean oinarrituko da, sukaldari gisa eta egoiliar gisa.
Four Seasons Hotel eta Private Residences New Orleans jatetxe berria Kreditua: Four Seasons Hotel and Private Residences New Orleans-en eskaintza
'Miss River ospakizunerako lekua da, non janari, edari eta giro izugarriak jantzi esperientzia ahaztezinak konbinatzen diren', adierazi du Mali Carowek, Four Seasons Hoteleko eta Private Residences New Orleans-eko zuzendari nagusiak. 'Alon Shayaren sukaldaritza espirituala, Four Seasons zerbitzu mitikoa, diseinu iradokitzailea eta New Orleansen inspiratutako artea batzen dira hemen modu magikoan konektatuta.'
Jatetxean, mahaikideek zerbitzu pertsonalizatua espero dezakete eta dibertsio ugari ere espero dezakete jatetxeko Food Stage-ri esker, sukaldariek sukaldaritzako plater bitxiak erakusten baitituzte. Gonbidatuek Shaya-ren arrantzaleen, nekazarien eta beste hornitzaile batzuen sare pertsonaletik ateratako bertako osagai freskoenak afalduko dituzte.
Sinadura plateren artean, esne landutako gurina esne oilasko frijitua saltsa bustitzaileekin partekatzeko, buztinezko lapiko arroz zikina ahate bularkiarekin, ahate arrautza gorringoa eta txipitoiak, Louisianako ostra pastela hosto hosto hostoarekin, perretxiko shiitake karamelizatuak eta zitrikoen zorroa eta gatz-lurrazaleko Golkoko gorria. snapper erromeroa, limoia eta oliba olio birjina estra.
arraina labean Four Seasons Hotel eta Private Residences New Orleans jatetxean Kreditua: Four Seasons Hotel and Private Residences New Orleans-en eskaintza
Jakina, ezin ditugu koktelak ahaztu. Miss River-eko tabernak 30 gonbidatu har ditzake aldi berean afaldu aurreko edo ondorengo edariak hartzeko, goiko apaleko espirituak, mundu osoko Champagne bikainak eta ardo apardunak bilduma, aperitiboak eta baita etxeko te gozo batzuk ere. , azken finean hau Louisiana delako.
Janari eta edariez harago, gonbidatuak Londresko Alexander Waterworth Interiors-ek sortutako giroan murgildu daitezke. Hotelaren arabera, jatetxearen barruko xehetasunak Frantziako auzoa gogorarazten duten burdineria korapilatsuak, Garden District-etik aberastutako tonu-paleta eta eskualdeko elementu naturalak gogora ekartzen dituzten formak daude. Kate Chertavianek zuzendutako bere arte bilduma zoragarria ere badu jatetxea. Hormetan zintzilikatutako pieza bakoitza bertako artista txalotuek sortu zuten, baita New Orleansen inspiratutako nazioarteko artistek ere.
Miss River egunero egongo da zabalik bazkaltzeko eta afaltzeko. Informazio gehiago nahi izanez gero, bisitatu hotelaren webgunea orain .