Southern Comfort Tennessee-ko estazio batekin batzen ari da erosotasuneko janari onena eskaintzeko.
Westgate Smoky Mountain Resort & Spa Gatlinburg-en, Tennessee-n, jatetxe berria irekitzen ari da Southern Comfort whisky markarekin lankidetzan. Jantokiko esperientzia berria Hegoaldeko erosotasun jatorreko janari mota guztietara bideratuko da, kreolera, Cajunera eta Hegoaldeko etxeko estiloko sukaldaritzara.
Hunkituta gaude Westgate Resorts-ekin lankidetzan aritzea proiektu hego zirraragarri batean Hegoaldeko paisaia eszenikoenetako batean. Hegoaldeko sukaldaritzaren eta ia 150 urteko Southern Comfort markaren arteko lotura gonbidatuek maite dutela uste dugun naturala dela esan du Jake Wenzek, Southern Comfort jabea den Sazerac Company enpresako merkataritza arduradunak. adierazpena .
Southern Comfort menuan Hegoaldeko plater ugari egongo dira, hala nola tomate berde frijituak, okra frijitua, gumbo kreola eta jambalaya, txerri azala egin berria, ganbak eta granulak, oilasko frijitutako txuleta, Mississipiko katarro freskoa eta oilaskoa eta gailetak. Gainera, jatetxe berriak saritutako barbakoa prestatuko du egunero, besteak beste, erretutako motela duen txerrikia, haurtxoen bizkarraldeko saiheskiak eta erretegi-ontzia barne.
Southern Comfort jatetxearen barrualdea Great Smoky Mountain Westgate Resort-en Kreditua: Westgate Resorts-en eskaintza
Eta, jakina, ezin duzu postrearik gabeko Hegoaldeko otordu benetakoa. Jatetxean pecan pastela eta platano krema esnea bezalako klasikoak zerbitzatzeko asmoa dago, baita beignets eta melokotoi zapatilak ere - biak etxean egindako bainila izozki gainean.
Jatetxea 08: 00etatik 21: 00etara egongo da zabalik. egunero, beraz, espero ezazu gosariaren gogokoak gailetak eta saltsa ere. Eta Southern Comfort-ekin lankidetzan ari denez, jatetxean edari-zerrenda zabala ere eskainiko da, koktel sinbolikoak biltzen dituena, antzinako moduko bihurgunea barne, SoCo whiskyarekin eta Peychaud-en mikaz egindakoekin.
Jatetxe berria Westgate-k saritutako beste Tennessee jatetxeekin bat egiten du, Wild Bear Tavern-ekin barne.
Pandemia oraindik martxan dagoenez, Southern Comfort jatetxeak CDC-k ezarritako osasun eta segurtasun jarraibideak behatuko ditu, langileentzako derrigorrezko maskarak eta eskularruak, sozialki urruneko mahaiak, paperik gabeko eta ukitu gabeko menuak eta eserlekua baino handiagoa ez direnak. Ehuneko 50 aldi berean. Erreserbak zuzenean jatetxera deituta egin daitezke.
Southern Comfort jatetxeari buruzko informazio gehiago lortzeko edo erreserba egiteko, bisitatu Westgate Smoky Mountain Resort & Spa webgunea .
Andrea Romano idazle autonomoa da New Yorken. Jarrai ezazu hemen @theandrearomano .