Domino's ausart joaten da aurretik pizza konpainia estatubatuarrik joan ez den lekura: Italiara.
Domino Pizza Italia enpresak astelehenean ireki zuen Milanen (Italia) bere lehen denda eta urte amaierarako beste hiru jatetxe egiteko asmoa du, arabera Marketwatch .
Italiako hedapenaren ideia Alessandro Lazzaroni enpresari italiar batek sortu zuen, orain Domino-ren frankiziak Italia osoan irekitzeko eskubidea baitu, teorikoki, pizza guztien aberrian —Napoli barne—.
'Italia mugarri nagusia izan daiteke pizza banatzerakoan munduko lider ospetsuarentzat, pizza marka amerikar garrantzitsurik ez delako merkatuan arrakastaz sartu', esan du Richard Allison Domino & International erakundeko presidenteak agiri batean, itxura denez Amerikako pizza marka garrantzitsuek Italiako benetako pizza lehia dezakete.
Italiarrek (edo amerikarrak bisitatzen dituztenak) ez lirateke Domino-ren Italiako postuetara joan behar beren bila oilasko frijitutako pizza lurrazalaren konponketa , ordea. Italiarrak bezalako menuko elementuak erosteko konbentzitzen saiatu beharrean Cali Chicken Bacon Ranch ™ Pizza , Philly Cheese Steak Pizza , edo baita konparatiboki otzana ere Wisconsin 6 gazta pizza , The Italian Domino-ren menua italiarra da lotsarik gabe, Siziliako eta Napoliko estiloko pastelak saltzeko tomate-mozzarella Margherita sinple batekin. Dominoren arabera Italiako kontsumitzaileen ehuneko 70aren alde dago. (Orain arte Oilasko eta Bacon Carbonara bertsioak ez ditu bereganatu).
Azken pizza amerikarra Italiako gustuetara itzultzeko, Lazzaroni eta bere langileek Dominoren errezeta originala hartu zuten eta Italiako ukituak eman zizkioten. Parmako prosciutto, Gorgonzola, Grana Padano eta Bufala Campana mozzarella bezalako tokiko osagaiak sartzen ari dira eta Italiako garia erabiltzen ari dira lurrazalerako. Menua borobiltzeko tiramisua bezalako postre aukerak izango dituzte Cinna Stix®-ren ordez. Haien galera.