DoubleTree Txokolate Txip Cookie Errezeta

26 cookie egiten ditu

Osagaiak

• ½ kiloko gurina, bigundua (2 makil)
• ¾ kopa gehi 1 koilarakada. azukre pikortua
• ¾ edalontzi azukre arina
• 2 arrautza handi
• 1 sp koilaratxo. bainila ateratzea
• ¼ tsp. estutu berri den limoi zukua
• 2 ¼ edalontzi irin
• 1/2 kopa olo ijeztua
• 1 koilaratxo. gozogintza
• 1 koilaratxo. gatza
• Kanela pixka bat
• 2 2/3 edalontzi Nestle Toll House txokolate erdi gozoak
• 1 ¾ katilu intxaur, txikituta

Jarraibideak

1. Gurina krema, azukrea eta azukre marroia nahastaileko ontzi batean abiadura ertainean bi minutu inguru.
2. Gehitu arrautzak, bainila eta limoi zukua, nahastailearekin nahastuz 30 segundoz abiadura baxuan, gero abiadura ertaina bi minutu inguru, edo arina eta leuna izan arte, ontzia txikituz.
3. Nahastailea abiadura txikian dagoela, gehitu irina, oloa, bicarbonatoa, gatza eta kanela, 45 segundo inguru nahastuz. Ez gehiegi nahastu.
4. Kendu ontzia nahasgailutik eta sartu txokolate patata eta intxaurrak.
5. Zatitu orea bola batekin (hiru koilarakada inguru) pergamino paperarekin estalitako labeko orri batean, bi hazbeteko aldearekin.
6. Berotu labea 300 ° F-tan. Labean 20 edo 23 minutuz, edo ertzak urre marroi arte eta erdialdea biguna izan arte.
7. Kendu labetik eta hoztu laberako orrialdean ordu bete inguru.

Sukaldariaren oharra : Egosi gabeko cookieak izoztu ditzakezu eta ez dago desizozteko beharrik. Berotu labea 300 ° F-tan eta jarri izoztutako gailetak pergamino paperaz estalitako laberako orrietan, bi hazbeteko aldearekin. Labean egin ertzak urre marroiak izan arte eta erdialdea biguna izan arte.