Tokiko lehorreratu nintzen Tokiko Narita aireportuan joan den astean, hainbeste jendek (13,35 milioi, iazko kopuruaren arabera) leku bakarrean bizi nahi izatea jakiteko prest. Orain etsipenez joan nahi dut hara, janari eta edari eszena bitxi eta zoragarrietarako.
Tokio Lurreko beste inon ez bezalakoa da afaltzeko orduan. Maguro. Yakatori. Ramen. Ramen bainuak. Yakisoba. Takoyaki. Hauek atzerriko hitzak izatetik bizitza osorako gogokoenak izatera pasatzen dira Japoniako hiriburuan egun bakar baten ondoren. Edariak oso ikusgarriak dira (Jim Murray, whisky japoniarra izendatu zuten 2014an munduko onena bere famatuan Munduko Whisky Biblia ) eta koktelak eta tabernak Londreseko eta New Yorkekoen parekoak dira.
Bakeroen botoia botatzeko ahalegin gastronomikoan, Only-in-Tokyo gauza asko gertatzen ari direla aurkitu nuen. Larunbatean, sabelean plantxan pintxo bat jateko ausardia bilatu behar izan nuen. Igandea igaro nuen, ez elizan (barkatu, ama), baina Harajuku auzoan, anime pertsonaiaz jantzitako neska batekin krepe bat partekatzen. Asteburuan aulkirik gabeko jatetxe bat eta dozenaka robotekin osatutako beste bat ere egon da.
Tokiok arraroa eskaintzen du oso modu atseginean. Gehiago aditu gabe, Tokion bakarrik izan ditzakezun bost janari eta edari esperientziak:
Aztertu Munduko Whiski Onena Sky Tower dorrera begira
Igogailua hartu Ritz-Carlton 45. solairuko atondoan eta eskatu Kentaro Wada tabernari entzutetsuari whisky japoniarren hegaldi batekin konfiguratzeko. Bakoitzak artisau bonboiekin parekatzen ditu, etxean egindakoak. Hibiki 17 urteko nahasketen eta Yamazaki 12 urteko malta bakarraren arteko desberdintasunak ikasiko dituzu, hiri honen tamaina izugarria solairutik sabairako leihoetatik igarotzen duzun bitartean. Tokioko Sky Tower ospetsuaren ikuspegi onenetariko bat da.
Jan krepeak eta gozokiak Anime pertsonaiekin Harajukun
Harajuku Tokioko erakargarritasun turistiko beroenetako bat da. Modak eta antzerki estiloa garatzeko epizentroa da. Eraman ezazu zure kamera Takeshita kalera, non nerabe japoniarrek Comic Con bezalako astearte tipikoa tratatzen duten, jantzi izugarriekin jantzia. Kalean ere izen handiko krepeak, gozoki dendak eta kolore biziko burbuilako te saltzen dituzten tabernak daude. Kontuz. Azukre altuari esker, katutxo eta unicornioz estalitako kamiseta erosketa logikoa dirudi.
Jan parrillan sabelean Omoide Yokochon Shinjukun
Benetako bidaiak Anthony Bourdain barnekoa bideratzea esan nahi badu, zoaz Omoide Yokocho . Errepide txiki hau alde bietatik pilatuta dago aurrealdeko izakayekin, bakoitza batez beste 6-10 pertsona eserita parrilla baten aurrean. Yakatori -k okela pintxatuen termino ezaguna- hemen ibiltzen da, txerrikia eta oilaskoa plantxan hasi eta hesteak eta sabela bezalako aukera izugarrietaraino. Afaldu osteko edariak hartzeko, jo Albatross G tabernara. Beheko solairuan taberna-tabureteak baino kriseilu gehiago daude, eta bigarren solairuko ganbarako galeria Alice-in-Wonderland-French-Bordello diseinua da. Lurrean zulo bat dago. Zure eskaera beheko tabernariari oihukatu diozu.
Jantoki fina zure oinetan Inikari Standup erretegian
Ren izena kate hau bat-bateko txuleta itzultzen du. Ez dago aulkirik. Joan oinez atzeko harategira, aukeratu zure ebakia eta gero erretiratu kontagailu altuko espazio huts batera. Zure maisulan amaitua estalita dago eta jendearen artean sartuko da zartagin zorrotz batean. Zutik landu eta kontsumitzen duzu. Ponpa edo zirkunstantziarik ez duen arren, txuletetako esperientzia izugarri goxoa da. Jatorrizko Inikari Ginza auzo zorrotzean dago, baina hirian zehar sakabanatuta daude.
Jan, edan eta agian hartu Advil bat Robot jatetxean
10 milioi yen kostatu zen eraikitzea diskoteka / jatetxe / antzoki hau , non robotek agintzen duten eszenatokia. Leku guztia ispiluen, laserren, keinuka ari den neonaren, robotika aurreratuen eta bikiniz jantzitako neska cyborgen neskatoen menajeria da, egunero hainbat ikuskizun eskaintzen baitituzte. Sartzeko 7.000 yen dira (56 dolar) eta beste 1.000 yen jateko. Kontserbatu garagardoei eutsi, hor zaudete ikuskizunerako eta ez janaria. Eta ikuskizuna, buruko min samarra den arren, beste inon aurkituko ez duzun zerbait da.
- Munduko Sari Onenak 2015
- 2015ean bidaiatzeko lekurik onenak
- Munduko 10 hiri nagusiak