Esan zer nahi duzun garai bateko Denver-i buruz: urre meatze sustraietan itsatsita zegoen behi herria, non landareak bere kultura baino animatuagoak ziren. Baina 1990eko hamarkadaren erdialdetik aurrera, teknologiaren industria hedatzen ari den eta edozein lekutan lan egiten duen ekonomiaren lanpostuek biztanle berriak erakarri dituzte Rocky Mendien ertzean dagoen hiri honetara, ekialdeko zein mendebaldeko kostaldeetako ideiak eta izpiritua ekarriz. . Gaur egun, Denver 300 mari baino gehiagoko eguzki eguzkia duen eta marihuana eta LGBTQ errespetatzen duen hiri bizia da eta bere lana gogotik egiten duen jendea osasuntsu dago. Erorketa hauei dagokienez, lehertu egin dira eta Mile High City kaleak jatetxe berriez hornituta daude. garagardotegiak eta destilategiak , kirol profesionalak eta museoak.

Lehen eguna

Helbidera iristen bazara Denverko Nazioarteko Aireportua , igo A Line-ra hirira iristeko, 10,50 $ balio du pertsona bakoitzeko eta 35 minutu inguru behar dira. Gelditu Blake Street geltokian, bertan oinez edo aurrez antolatutako hoteleko anezka batera joateko The Source Hotela . Denver-eko auzorik hippestenean kokatuta, River North edo RiNo-n, The Source Hoteleko 100 hotel industrialen gelak abiapuntu gisa balio dute kaleko arteaz, sagardoz, artisautza-estudioez, 20 arte galeriz eta zuzeneko musikaz betetako manufaktura barrutia ezagutzeko. aretoak (3.000 eserlekuko Mission Ballroom berria bezala).

Ez duzu The Source hoteletik urrun joan beharrik sakontzeko RiNoren erosketa eta janari eszena bikaina . Hotelak The Source Market zabaldu zuen, 1880ko hamarkadako burdinola bihurtutako merkatu aretoa, ondoko bi propietateetan zehar 25 janari eta txikizkako saltzaileekin. Afaltzeko, utzi Safta, Ekialde Hurbileko sukaldaritzako paisaiari egindako omenaldi bikaina James Beard saritutako Alon Shaya sukaldariak. Egurrez egindako pita (mahaitik pauso batzuetara labean egina) Israel, Yemen, Siria, Maroko, Turkia, Palestina eta Greziako zaporeak beratzen ditu. Afaldu eta gero, gozatu Isabel-en gaueko edalontziarekin, zuku fresko sakatuak zuku askorekin lotzeagatik ezaguna. Taldearekin bazoaz, probatu Cusco Cup - pisco, Fernet Branca, marrubi, limoi, pepino, jengibre eta menta nahasketa - nahikoa sei-zortzi kokteletarako.

Bigarren eguna

Larimerreko RiNo's Crema kafetegian kaputxinoa eta pomelo brûléed ondoren, joan erdialdera mendebaldeko eta ekialdeko kostako marka onenak erostera Free Market-en, ospetsuaren ondoan dagoen erosketa esperientzia berria. Esne Merkatuko janari aretoa , bertan bazkaldu ahal izateko.

Arratsaldean, Coloradans-ek egiten duen moduan egin eta mugitu zaitez. Denver-en bizikleta partekatzeko programa, B-cycle, herrialdeko mota honetako lehena izan zen. Probatu Cherry Creek bizikleta ibilbide ezaguna edo erabili B zikloko 87 geltokietako edozein herritik mugitzeko - lehen 30 minutuak doakoak dira. Amaitu bizikleta abentura Denverreko Golden Triangle Sormen Barrutian, Denver Art Museum, Denver Public Library, Kirkland Arte Ederretako eta Dekorazioko Museoa , eta History Colorado.

Afaltzeko, egon zaitez erdigunean eta zoaz Tavernettara - dudarik gabe, Denver-en jatetxerik onena - janari bikainarekin, ardoen zerrenda ezin hobearekin eta Frasca Food and Wine taldeko James Beard saria irabazi duen taldeko ostalaritza gorenekoa (inguruko Boulderren dagoena). Ezin duzu gaizki joan sasoiz aldatzen den Italiako menu perfektatu honetan, baina ahal baduzu, probatu carpaccio alla Cipriani, bucatini papini pestoarekin eta Branzino tomatearekin, laranjarekin, mihiluarekin.

Hirugarren eguna

Denverreko edertasunaren zati bat mendira eta naturara erraz iristea da. Bidaiariek auto elektrikoa alokatu eta Mendebaldera joan daitezke 20 minutu inguru Colorado-ko Red Rocks musika leku esanguratsura, munduko modu naturalean akustikoki ezin hobea den anfiteatro bakarra. Anfiteatroko harri formazio enblematikoak ere miretsi ditzakezu 1,4 kilometroko Trading Post Trail ibilbidea eginez.

Udako hilabeteetan, arakatu are gehiago eta gidatu Ipar Amerikako asfaltatutako errepiderik altuenetik 14.260 metroko Evans mendiaren gailurrera, hau da, Colorado eta 14.000 metroko 54 tontorretako bat (14ak ere). Ez duzu lau gurpileko trakziorik behar, baina goialdean aire meheagoa izateko prest egon beharko zenuke. Bidean, gelditu Pesman Trail-ean lore arraroez eta 1.500 urteko bristlecone pinudiz beteriko lore basoko ibilaldia egiteko. Ziurtatu eguneko poltsa janariarekin, urekin eta geruza gehigarri batekin ekartzen duzula - Rocky Mountain eguraldia egun batean alda daiteke.