Ikusi Britainia Handigabea Gehiago
Ingalaterrako hego-mendebaldeko kostaldea eraldaketa lasai eta sofistikatu baten erdian dago, hotel, ostatu eta jatetxe berri ugari irekiz. Cornwall, Devon eta Dorset landak, basatiak diren heinean, artista izan da aspalditik iman bat —1949an San Ivesen bizi izan zen Barbara Hepworth eskultore gailena barne—, eta berriki ireki zuten Mark Hix bezalako jatetxe zaharrak. duela urte batzuk Dorset-eko Hix Oyster & Fish House. Olly mutil-lagunak lagunduta, astebetez hotel bat saltoka pasatzen nuen, portuko herri txiki bat aldi berean.
Londresetik St. Ives (300 milia)
A30etik irtengo gara St. Ives parean, itsas estazio idilikoa den kale estu bihurriekin. Cornwalleko eztainu zaharreko meatzeen artean dagoen arte meka da. Salt House-ra iritsita, errendatutako etxeak dituzten kaleetan, pentsa liteke Palm Springs-era buelta bat eman duzula.
Ostatua Atlantiko gainean altxatutako hormigoiz, egurrez eta kristalez osatutako kubo garaikidea da, Alan eta Sharon Spencer Londreseko transplante dotoreen lana. Gure gela (bi bakarretakoa) Ligne Roset mini-Pop aulki gereziak eta A-OK ematen duen poltsa esekigailu gorri batekin apainduta dago, San Ivesera begira dauden solairutik leihora. Badia. Arratsaldea gelako terraza pribatuan igarotzen dugu, eguzkia desagertzen ikusten.
Kostaldeko bide bat aterpetxetik herrira doa, arte galeriz betea. Londresko bere parekoekin alderatuta, Tate St. Ives zuri distiratsua txikia eta erraz nabigatzeko modukoa da, eta kalean zehar harea tarte pristino batetik. Ez oso urruti, Barbara Hepworth-en izen bereko museoa eta lorategia hartzeko gelditzen gara, brontzezko eta harrizko eskultura abstraktuekin josita dagoena.
St. Ives to Mousehole (15 milia)
Paisaia pagano aipagarria da Hepworth-ek behin Kornualleseko muturra deskribatzea. B3306 ibilbidetik Land's End aldera gidatuz, Ingalaterrako mendebaldeko punturantz, zergatik ikus dezakegu. Bidea beltz zurrunbilo bat da berde zabalean, artzaintzako ganadu larreak mozten ditugun bitartean Gurnard's Head aldera, Zennorren gelak dituen jantoki pub batera. Arrain fresko eta patata plater baten gainean, tabernari atseginak esan digu jabeek duela gutxi urrun dauden Mousehole arrantza portuko Old Coast Guard hotela hartu berri dutela.
Erlazionatuta: Ingalaterrako hondartzarik onenak
Mousehole tamainako toki baterako —hormatutako portu txiki bat duen herrixka baten muturra— Kostako Guardia Zaharra izugarria da. Oraindik ere intimo sentitzen da. Harrizko tximinia handi batek kokatutako haritz eta pinuzko mahaiak apainduta dituen jangelan afaldu ondoren, zuzendari nagusiak gure platerak garbitzen ditu; etxezainak hotelean salgai dagoen tokiko artearen berri ematen digu. 14 gelari dagokionez, eroso daude horma horiko epelekin eta ukitu pentsakorrekin, hala nola, eskola zaharreko Roberts irratiak eta Cornish tea.
- Ikusi Britainia Handigabea Gehiago
Mousehole-ra Fowey-ra (60 milia)
San Migel mendiaren ondotik abiatuko gara —Marazion herritik uharte bat dago, Erdi Aroko gaztelu mitiko batekin—, eta, ondoren, errepide nagusietatik nekazaritza lurrak zeharkatzen ditugu Fowey portuko herri historikorantz.
Hemen urtero egiten den jaialdia ospatzen da Rebecca Daphne du Maurier egile eta bizilagun ohiak, eta Angelique Thompson hotelariak, zetazko bata eta arrain sareak jantzita agurtzen gaituena, giro gotikoa harrapatzen duela dirudi. Thompsonek Upton House bitxia ireki zuen senarrarekin joan den udaberrian. Snow Bubble gela, gaueko gurea, zurietan egindako ikerketa bat da - larruazaleko krema goibeleko edabola bat hemen, ardi larruzko alfonbra bat han - kitsch dosia duena. (Sabaitik zintzilikatutako zilarrezko bola bat ere badago.) Olly burbuilako aulkian kokatzen da komunera begiratzen dudanean, arrautza itxurako ontziarekin eta Bossini dutxarekin, barrutik argiztatuta eta argi izpiak isurtzen dituenarekin. ura. Beste guztia bezala, beheko dendan eros daiteke.
Fowey-tik Salcombe-ra (60 milia)
Tamar ibaia zeharkatu eta Devonera iritsi ondoren, Salcombe-ra iritsiko gara, South Hams-eko bela estazio batera.
South Sands hotela urrezko hondartza batean dago eta 27 gela zabal eta Nantucket-eko hotelak gogora ekartzen dituen dekorazio urdin-zuri nautiko-chicak ditu. Zerbitzariek koadrilako koadrodun alkandoraz jantzita eta kakiek muskuiluak zerbitzatzen dizkigute Exe ibaitik, jabetzaren ferry-a Salcombe kalera iritsi aurretik erosketak egiteko. Hotelaren estilo preppy-chicean inspiratuta, marrak erosten ditut Quba & Co.-en eta Jack Wills-en, South Hams-en bela ondarearen eraginpeko Erresuma Batuko bi arropa konpainia.
Salcombe-tik Bridport-era (80 milia)
A379an Dorset aldera doan ibilbide panoramikoa Slapton Sands-etik igarotzen da, ezohiko hondartza (eta errepide) tarte bat, bi aldeetatik urez inguratua. Ez dago autopista garrantzitsurik konderrian, beraz Devon eta Cornwall baino urrunago sentitzen da.
Baina Mark Hix jatorrizko semea bezalako zaharberritzaileei esker, azkenaldian janari ugariak izan dira. Hix Oyster & Fish House-n, beira-hormako jatetxea, Lyme Regisen portura begira. Bertan, izokin ketua, langileak egunero osagaiak bazkatzeko gelditzen gara.
Dorset itsasertzean Jurassic Coast dago, Ingalaterrako Unescoko Gizateriaren Ondare natural bakarra. Inguruko beste puntu aipagarri bat Bridport da, Notting Hill on Sea ezizeneko merkatu-herri txiki bat, bere arte eszeniko oparoagatik eta antzinako denda ugariengatik. Ekintzaren erdian Bull Hotela dago, XVI. Mendeko entrenatzaile ostatua; Bakarrik harribitxiak, hala nola zaharberritutako Indiako kanaberazko sofa eta beirate bat, 19 logela betetzen dituzte.
Ordaindu aurretik, inguruko itsaslabarren ertzetik goaz, behi eta ardi batzuk eta bi jauregi zuri igaroz. Bata Billy Bragg abeslariarena da; bestea duela gutxi Mary-Lou Sturridge-k erosi zuen (Londreseko Groucho Club esklusibokoak), azkenean hotel bihurtzeko asmoa baitu. Kosta hau Europako hurrengo hondartza ihesaldi bikainetako bat bilakatzen ari dela frogatzen da.
Christine Ajudua Londresen bizi den idazlea da.
Hotelak
$ 200 $ baino gutxiago
$$ 200 $ eta 350 $ artean
$$$ 350 $ eta 500 $ artean
$$$$ 500 $ eta 1.000 $ artean
$$$$$ 1.000 $ baino gehiago
Jatetxeak
$ 25 $ baino gutxiago
$$ 25 $ eta 75 $ artean
$$$ 75 $ eta 150 $ artean
$$$$ 150 $ baino gehiago
- Ikusi Britainia Handigabea Gehiago
Egon
Zezen hotela Bridport; thebullhotel.co.uk . $$
Kostako Guardia Zaharra Sagu zuloa; oldcoastguardhotel.co.uk . $
Gatz Etxea San Ives; salthousestives.co.uk . $$
South Sands Boutique Hotela eta Beachside jatetxea Salcombe; southsands.com . $$
Upton etxea Fowey; upton-house.com . $$
Jan
Gurnard’s Head Zennor; gurnardshead.co.uk . $$
Hix Oyster & Fish House Lyme Regis; hixoysterandfishhouse.co.uk . $$$
Egin
Barbara Hepworth Museoa eta Eskultura Lorategia San Ives; tate.org.uk .
San Migel mendia Marazion; stmichaelsmount.co.uk .
Tate San Ives San Ives; tate.org.uk .
Denda
Jack Wills Salcombe; jackwills.com .
Quba & Co. Salcombe; quba.com .