Gaur egun, Ashevillek 30 garagardotegi inguru ditu hiri eta metropoli eremuan, eta bertako gogokoenetako batzuk bildu ditugu.

Ez zaitez harritu zerrenda honen amaieran egarri handia baduzu.

Metodologia : Adituek eta erabiltzaileek baloratutako gune ugaritako garagardotegi onenak eta gomendagarrienen laginak hartzea erabaki genuen, besteak beste, RateBeer, TripAdvisor, Beer Connoisseur eta Beervana. Jarraian zerrendatutako garagardotegiak nahitaez sailkatuta ez dauden arren, bakoitzak ezaugarri berezi bat du, atxikitutako jatetxea, sariak, ohoreak, bisitak eta dastatzeak, espazio interesgarria, garagardo metodo berezia edo espezialitatea izateagatik ospetsua den. Garagardotegi guztiak Asheville metro eremuan daude edo egoitza nagusia dute, horregatik erabaki genuen New Belgium Brewing sartzea, jatorriz Coloradokoa, bere Ashevilleko egoitza nagusia Fort Collins homologoa bezain handia eta ezaguna baita. Hala ere, kate nazionalak eta komertzialak bezalakoak dira Sierra Nevada eta Oskar Blues marka horiek Ashevillen ez ezik, herrialde osoan kokapen askoz gehiago dauzkate.

Wicked Weed Brewing

Belar gaiztoa Funkatorium kokapenagatik da ezagunena. Bai, hori ondo irakurri duzu. Garagardotegia bera West Asheville-n kokatuta dagoen bitartean eta ibilaldiak eta dastatze-gela dituen bitartean, Funkatorium konpainiaren ahostura indartsuagoa duten garagardo zaleentzako konpainiaren garratz eta funky garagardoei eskaintzen zaie. Kokapen berria ere badute, Cultura, Funkatorium-en ondoan, hau da, nekazal sukaldaritza berria, garagardo garratza, ardoa eta koktelak dituen garagardotegi altxatua.

Highland Brewing

Ongi etorri Asheville-ren jatorrizko artisau garagardotegira. 1994an ireki zituen ateak, Mendialdea debekuaz geroztik Ashevilleko lehen garagardotegia izan zen eta ordutik indartsu dabil. Izenak XVIII. Mendean ingurura etorri ziren eskoziar etorkinak omentzen ditu eta konpainiak bertako komunitateek goza ditzaten IPA gozoak egiten ditu.

Txorrotaren gela ikusgarria ez ezik, ezkontzak ere antolatzen dituzte eta belardi erraldoi bat ere badute tabernarekin, bereziki ekitaldi handietarako.

Burial Beer Company

Nahiko bistakoa da Ashevilleko biztanleentzako garagardotegi ezagunenetakoa dela eta kalitatezko garagardoak direla. Garai batean, erdiguneko lehen nano-garagardotegia zen, upel bakarra erabiltzen zuen bere garagardo erakargarriak egiteko, baina ordutik dezente zabaldu da. Orain, Ehorzketa bi tapaio ditu, bata Asheville-n eta bestea Raleigh-en, hamar upeleko sistema, eta igandeetan zuzeneko jazz banda batekin brunch zerbitzua eskaintzen duen sukalde osoa.

Hi-Wire Brewing

Hi-Wire orekari buruzkoa da - hitz joko bat barkatzen baduzu - eta konpainiak edonor edateko moduko garagardoa egiteko misioa du. At 2016 Garagardo Hiria Jaialdia , Garagardoaren jakituna adierazi du Hi-Wire Gose izpiritua eta eferveszentea zela, beraz, berez, udaberriko edo udako lagerentzako leku aproposa da. IPA bikainak ere badituzte eta Bed of Nails Brown-ek aparteko balorazioak ditu Garagardoaren defendatzailea .

Catawba Brewing Company

Jatorrizko garagardotegia Morgantonen (Ipar Carolinan) dagoen bitartean, Ashevilleko biztanleek aldarrikatu dute Catawba beraien moduan. Gainera, garagardotegiak beste bi kokapen ireki ditu hiri mugen barruan - bat South Slope eta bestea Biltmore Village-n.

Garagardoaren jakituna garagardotegi honen White Zombie 2016ko Garagardo Hiriaren Jaialdiko gogokoena bezala baloratu dute. Urtean zehar eta sasoiko garagardo bereizgarri asko izateaz gain, garagardotegiaren Asheville kokapenek ekitaldi dibertigarri ugari antolatzen dituzte, hala nola tabernetako gauak, zuzeneko musika eta bertako diru bilketak.

Pisgah Brewing Company

Hau teknikoki Asheville kanpoaldean dagoen beste garagardotegi bat da, Black Mountainen, baina Pisgah Brewing tokiko ashevilliarrek bere egin dute. Ziurtatutako organiko garagardotegi hau bertako osagai freskoak masara ekartzea da, eta bereziki leku aproposa da bertako taldeen zuzeneko musika ikusteko.

Janaria bazara, garagardotegi honek janari-kamioi desberdinen biraketa ere badu, beti zerbait berria lortzeko.

Green Man garagardotegia

1997an inauguratu zen eta Ashevilleko garagardotegi zaharrenetako bat da. Baina ez utzi hau Europako estiloko garagardotegia engainatzen zaitu berritzen amaitu dela pentsatzera. Guztiontzako zerbait lortu du.

Garagardotegiak bi kokapen ditu, Dirty Jack's izeneko murgiltze taberna bat, bertan eseri eta pinta informal bat hartzeko eta inguruko Green Mansion, hiru solairu dituena, ontziratzeko gunea, bi dastatze gelak eta teilatuko taberna barne.

Frantziako Broad River Brewing Company

Hiriko garagardotegi zaharrenetako bat, Frantziako Broad River garagardotegia 2001. urteaz geroztik dago. Enpresa hau Ashevilleri buruzkoa da; bere burua Frantziako Ibai Zabalaren izena jarriz eta etengabe bertako izaeran inspiratuta. Izan ere, konpainia hau kanpora dedikatuta dago, Poor Boaters Rations (edo PBR) izeneko saio bereko garagardoa ere egiten baitu. Frantziako Abentura Zabalak , kanpoko abentura bidaia enpresa.

Thirsty Monk Brewery and Pub

Bisita bat garagardotegi hau mundu mailako bira bat egitea bezalakoa da. Bi solairutan banatuta, goiko solairuan gozatzeko amerikar artisau garagardo freskagarriak eta berritzaileak aurkituko dituzu eta lehenengo solairuan, garagardotegiko Belgikako eta Europako beste garagardo arraro onenetako batzuk aurkituko dituzu. Azken hau ondo egokitzen da garagardotegiaren izenarekin, Thirsty Monk, Erdi Aroan garagardoa egiten zuten fraide belgikarrengana iristen dena.

30 garagardo baino gehiago txorrotarekin eta 100 botila baino gehiago aukeran dituzula, zalantzarik gabe, denentzako dago zerbait hemen. Egarri zaren espero.

Bramari Brewing Company

Garagardogintza konpainia berri hau erleen jainkosa hinduaren izena du. Beren garagardo batzuek eztia badute ere, konpainia honek beste nonbait topatuko ez zenituzkeen zapore ausart eta bakarrak interesatzen zaizkio batez ere - Scuppernong, Butterfly Peaflower eta Makrut Lime Leaf, batzuk aipatzearren.

Bhramari sorta txikiko garagardoetan espezializatuta dago, baina urte osoan zehar eskaintzen dituzten eskaintzak eta koktel-menu oso liluragarria ere aurki ditzakezu bere tabernan.

Asheville Brewing Company

Ez da sekretua pizza eta garagardoa batera doazela, eta Asheville Brewing Company hiru kokaleku ditu, xerra batekin xerra lortzeko. Beren pizzak eta pubeko janari guztiak bertako osagaiekin eginda daude, beraz, ez duzu zure pastela errudun plazer gisa pentsatu beharrik. 15 garagardo txorrotarekin eta 3 dolarreko filmak kokapen bakoitzean, leku ezin hobea da gau atsegina pasatzeko.

New Belgium Brewing Company

Jatorrizko garagardotegia Fort Collins-en (Colorado) dagoen bitartean, konpainiaren bigarren eta parekoa da. egoitza nagusia Asheville-n aurkitzen dira. Ipar Carolinara beste kokapen bakarra aldatu zuenetik, Belgika Berria bertako kulturan murgildu da, teknikoki katea izan arren.

Fat Tire Amber Alegatik ezaguna den garagardotegi honek gune berde zabala du familiek arakatzeko, baita kanpoko janari-kamioiak eta belarra jolasak ere. Bisitaldiak eta dastatzeak ere egiten dituzte egunero, jaiegunetan izan ezik.