Amerikarrek Europan bidaia dezaketen lekurik onenak oraintxe bertan

Nagusia Bidaia Ideiak Amerikarrek Europan bidaia dezaketen lekurik onenak oraintxe bertan

Amerikarrek Europan bidaia dezaketen lekurik onenak oraintxe bertan

Txertoak zabaltzen doazen heinean - ez bakarrik AEBetan zehar, baizik eta mundu osoan zehar - eta berriro irekitzen diren herrialdeen berri datoz, bidaiatzeko ilusioa hazten da. Eta gure artean nork ez zuen fantasiatu, azken urtean, noizbait Europak 2021eko udan bidaiatzen du ? Gisa EBko kideak txertatutako bidaiariei harrera egiten hasten dira , Europara bidaiatzeko fantasia errealitate bihurtu da ofizialki. Maiatzean hasi ziren Europak bidaiatzen Islandia, Grezia, Italia eta Kroaziara, beste herrialde batzuen artean. Eta ekaineko lehen 10 egunetan ikusiko da Frantzia eta Espainiak berriro irekitzen ditu mugak guztiz txertatutako bidaiariei.



Valletta, Malta hiriburua, ilunabarrean goitik ikusia Valletta, Malta hiriburua, ilunabarrean goitik ikusia Kreditua: Tu xa Ha Noi / Getty Images

2021eko udan Europara bidaiatzea posible den edo ez jakitea 16 hilabetetan itxaron genuen erantzuna jaso du: bai. Gure editoreak berriro ere munduaren trottean hasten direnean, ametsetako helmugetara itzultzen gara Ingeles landa ra Siziliako kostaldea , Europan zehar irekitze berriak eta gertakari aipagarriak kontuan hartu ditugu urteko Europako helmuga bisitatu beharrak zehazteko.

Hemen, Bidaia + Aisia 2021eko udan Europara bidaiatzean bisitatzeko lekuak.




Andorra

Mendeko Sant Esteve eliza erromanikoa, Andorra la Vella Mendeko Sant Esteve eliza erromanikoa, Andorra la Vella Kreditua: Pawel Toczynski / Getty Images

Frantzia eta Espainia artean Pirinioetan kokatutako printzerri menditsu honek merezi du asteburuko bisita, mendi ikuspegi zoragarriak, Erdi Aroko arkitektura eta senderismo ibilbide amaigabeak direla eta. Eta orain, Epic Andorra abentura hornitzaileak kanpoko zaleei mikroestatua estimatzeko modu berria eskaintzen die. Duela gutxi estreinatu zen Andorra gurutzatu , hiru, lau eta bost eguneko ibilbideetan pertsonaliza daitekeen trekking ibilbidea, estali nahi duzun lurraren arabera. Bidaiak oinez, bizikletaz, eskiatzeak edo horien konbinazioak dakar; elurretarako motorrak eta 4x4 bidaiarik luzeenetan ere erabil daitezke. Gauero, Epic Andorra-k eskualdeko ohiko eskualde batzuetan kokatuko zaitu ertzak (garai bateko artzaintzako kabinak xarmangarri bihurtu ziren). Aukeratutakoa edozein dela ere - luzeena La Rabassatik Ós ​​de Civis-era doana, Laburrena Pas de la Casa-tik Arinsal-era - tontor malkartsuz, ibai bihurgunez eta herri bitxiez betetako paisaia ikusgarrietatik igaroko zarela ziurtatuko duzu. -Sarah Bruning

Berlin

Berlinen ikuspegi panoramikoa. Berlinen ikuspegi panoramikoa. Kreditua: Rafael Dols / Getty Images

Horretarako arrazoi sinesgarri ugari daude erdialdeko europa 3,5 milioiko metropoli 2021ean eta hortik aurrera. Museoen uhartean arte eta kulturako beste jotzaile astunekin bat eginez, luze itxarondako 323.000 metro koadro Humboldt Foroa 2021eko udan argiak pizten ditu lehen aldiz. Garai berean toki berean zegoen errege jauregi barroko baten erreprodukzio fidela da. Egiturak erakusketa aretoak ditu, museo etnografikoa barne, eta lau jatetxe ditu. Mendeko artearen biltegi nagusia hiria da National Gallery berria 2015ean eraberritzeko itxi zuten berriro irekitzeko datarik. Azkenean, eguna iritsi da: abuztu honetan, galeriak bere diseinu modernista eta berritua erakutsiko du, forma geometriko garbi sinatuekin eta Ludwig Mies van der Rohe arkitekto originalaren kristalezko leiho izugarriekin. Baina, agian, ospakizunetarako arrazoirik handiena joan den udazkenean gertatu zen, gaiztoak atzeratu egin zirenean Berlin Brandenburg Willy Brandt aireportua azkenean merkataritza konpainiei ireki zitzaien Alemaniako hiriburura hasierako jaitsiera hasteko. -David Farley

Budapest

Danubioko ertzetan Hungariako Parlamentua eraikina egunsentian Danubioko ertzetan Hungariako Parlamentua eraikina egunsentian Kreditua: Sasipa Muennuch / Getty Images

Hungariako hiriburuak, normalean urteko 12 milioi bisitari izaten ditu, ez du aurkezpenik behar. Hiria - Danubio ibaiak, Buda gaztelua eta Andrassy etorbide dotorea barne - Unescok Gizateriaren Ondare ona da. Uda honetan, hotel berri bi iritsi dira, Matild jauregia eta Kosmosa , pizgarri gehigarriak dira Europako bederatzigarren hiri handiena lortzeko. Orain Marriott-en Luxuzko Bildumako zati bat, 130 logelako Matild jauregia 1902an eraiki zen Belle Epoque egunaren garaian, bere anaiarekin batera, Klotild jauregia, batera Elisabeth zubirako atea izan behar zuten. Gaur egun, Matild jauregiko gelek egur iluneko altzariak, belusezko turkesa besaulkiak, marmolezko bainuak eta beste dituzte. Jabetzak Wolfgang Puck-en Spago-ren lehen postua Europan estreinatu zuen, baita teilatuko taberna ere. Józsefváros bizkor aldatzen ari den auzoan, Kozmo - Munduko hotel garrantzitsuenen zati bat - adreiluzko fatxada historikoarekin ezkontzen da, barrualde minimalistak dituena. Gelak, 60 guztira, 24 suite barne, argiak dira eta Europako arauen arabera, xehetasun klasikoak dituzte, hala nola panelen moldura eta parket zoruak. Oinez gertuko merkatu zentralera edo bainu bat hartu bainuetxeko igerilekuan. -Tanvi Chheda

Kildare konderria, Irlanda

Kildare hiriko angelu altuko ikuspegia, Irlandan Kildare hiriko angelu altuko ikuspegia, Irlandan Kreditua: Martin Popp / Getty Images

Dublindik nahikoa gertu eta belarrezko hedadurez inguratuta, Kildare konderriak mundu guztiko onena konbinatzen du. Bisitatu Donadea gazteluko ​​maitagarrien ingurunea eta inguruko basoa; kanal handian zehar ibiltzea; eta lasterketa bat hartu Curragh-en (inguruko zaldi hazkuntzaren ospea aurretik dago). Hori ez bada nahikoa arrazoi Kildare konderria zure radarrean jartzeko, 169 gela Kartoi Etxea , uda honetan bi urteko berritze lanen ondoren irekiko da. Palladiar estiloko etxe nagusia zoragarria 1739. urtekoa da, eta finka (1.100 hektarea izugarri neurtzen ditu) 1176. urtekoa da. Jatorrizko ezaugarriak kontserbatzearekin batera, Urrezko Apaindegian estucatuzko igeltsuzko sabaia bezalakoa, berriro pentsatutako jabetzak lau gehitzen ditu. jatetxe eta tabernak, liburuz inguratutako Whisky Liburutegia barne. Handik gertu, Liffey ibaiaren milia bateko tarte pribatuan zehar, 140 gela K Kluba golf zelaiengatik ezaguna den Michael Fetherston jabe berriari ongietorria ematen dio, jabetzan inbertitzeko gogoa duena, The Palmer terraza jatetxe berriarekin hasita. -Tanvi Chheda

Cyclades, Grezia

Kalesmatik ikusten den igerilekua Kalesmatik ikusten den igerilekua Kreditua: Kalesmaren eskaintza

Noiz Grezia maiatzaren erdialdera ireki zen berriro , atzerriko bidaiariek eta Greziako herritarrek urte bat baino gehiagoan herrialdea esploratzen zuten lehen aldia zen. Eta hori da une honetan Zikladetara bidaiatzearen inguruko gauzarik aipagarrienetako bat: Egeo uharte ikonikoak berreskuratzen ari zara urtebetez itxita egon diren greziarrekin batera. Delta eta United merkaturatzearekin hegaldi zuzen berriak Atenasera Uztailetik aurrera, inoiz baino errazagoa da Greziara iristea New York City, Atlanta eta Washington DC bezalako zentroetatik. Uda honetan Grezian luxuzko hotelen talentu berri ugari ere agertuko dira. Mikonosen, Kalesma maiatzaren amaieran ireki zen. Suite eta txaletetarako soilik den hotela bertako ostalarien lankidetza da, Mykonos & apos; aireportu berria. Mikonosen zaudela, bisitatu Hotel basatia , gonbidatuak liluratzen ditu hondartza pribatuarekin, diseinatu berri diren suiteekin eta ekainean irekitako itsaslabarreko jatetxe berri batekin. Joan Santorinora, lasaitasuna eta ilunabar paregabeak aurkituko dituzu, uharteko bi estazio onenekin batera - Grace Hotela, Auberge Resorts Bilduma eta Andronis Concept Wellness Resort - Imerovigli-n. Edo, probatu txalet pribatu berri bat txaletarekin Santorini zerua , uharteko punturik altuenean, Pyrgosen. Azkenean, zikladiko paisaia zuri-urdinak bikain hartu eta gero, aldatu hegoalderantz Cayo Exclusive Resort & Spa Spinalonga sarreran Kretako ongizate esperientzia lortzeko. -Maya Kachroo-Levine

Londres

Londreseko Mayfair Townhouse-ren kanpoaldea Londreseko Mayfair Townhouse-ren kanpoaldea Kreditua: Mayfair Townhouse-ren eskaintza

Londreseko ostalaritza jendeak ez zuen itxialdian atsedenik hartu eta bidaiariek azkenean onurak jaso ditzakete: bisitatzeko hotel berriek Mayfair Herriko etxea , erretiro dotorea lorategi pribatuko suiteak eta Shepherd Market eta Green Park artean jateko eta biltzeko gune biziak eskaintzen dituena; Nobu Hotel London Portman Square Nobu jatetxe berri biziarekin, japoniar gin taberna eta Maryleboneko pilates estudioarekin; eta eszenikoa NoMad London , marka AEBetatik kanpo dagoen lehen jabetza, Covent Garden-eko Royal Opera House-ren parean. Gainera, garai zoragarria da Indiako jantoki onetan: Gymkhana ospetsuaren jabeek Bibi 'Top Chef' Chet Sharma-rekin irekitzen dute uda honetan, eta Benaresek Michelin izarra berreskuratu du Sameer Taneja sukaldari exekutiboaren eskutik. Udazkenean, Carlo Scottok Xier-en ezagutzen zituen dastatze menu landuak eramango ditu Amatistara (hiru edo lau plater bazkarian eta sei edo 15 afarian, orain berriro afaldu dezakegulako, zergatik ez gara handiak egiten?). Frieze eta Pace galeria berriak irekitzen ari dira, arte gehiago eta udazkenean Frieze London-rekin bat egiteko begi gehiago izateko. Erlaxazio aldetik, Sea Containers London & spa programa berriaren bidaiarekin zerikusia duten arazoak larriak dira; erromatar estiloko igerilekuak ikuskizuna lapurtzen du berrian. Bainuetxea Park Lane 45ean . Ingeleseko paisaia lasaigarriak ordubetez erretiratu eta hiritik kanpo aldatu Ascot-en, Dorchester Collection-ek Coworth parkea ireki berri du bere North Lodge harrigarria, hiru logelako landa pribatua, lorategia oparoak dituena eta zure bidaia luzatzea merezi du. -Nina Ruggiero

Madril

Four Seasons Madrilen barrualdea Four Seasons Madrilen barrualdea Kreditua: Four Seasons-en eskaintza

Espainia osoa ospatzen ari da uda honetan Covidek eragindako itxialdiak egin ondoren. Eta erabat txertatutako estatubatuarrak haiekin bat egin dezakete, herrialde osoa herrialde honetako bidaiariei irekitzen baitzaie hilabete honetan. Baikortasun sentsazio hori bereziki indartsua da Madrilen, neurri batean, urteetako hotel irekiera handienetako biei esker. Joan den udazkenean Lau urtaroak debuta egin zuen herrialdean - zazpi eraikin historikoren bilduma oparoa (zaharrena 1887koa) Centro Canalejas hiri birsorkuntza proiektuaren barruan. Hemen, garai batean hondoratuta zegoen Puerta del Sol auzoko erdigunea bizirik dago, eta jabetzako 200 logeletatik haratago, janari merkatu zabala dago, denden galeria komertziala, Espainiako bainuetxe handienetako bat eta jatetxea zuzentzen duena. Dani García sukaldariaren eskutik, dagoeneko herriko erreserbarik preziatuenetako bat bihurtu da. Bitartean, ekialdera hainbat bloke, Ritz hotela izandakoa berritu egin da eta bihurtu da Mandarin Oriental Ritz, Madril . Rafael de la-Hoz arkitekto espainiarrak eta Gilles & Boissier frantziar diseinatzaileek bizitza berria eman diote antzinako itogarri (nahiz eta mitikoa) den jabetza honi, Europako ia erakunde kultural handietatik hurbil dagoen kokapen ezin hobearekin. Pradoko Museoa - Foster + Partners-ek eraberritze lanak burutzen ari den bitartean. -John Wogan

Iparraldea + Italia erdialdea

San Gimignano ikuspegi altua. San Gimignano ikuspegi altua. Kreditua: Shaun Egan / Getty Images

Italian, aspaldiko irakurleen gogokoena eta T + L & 2021 urteko Urteko Helmuga, bidaiari guztientzako zerbait dauka. Enogastronomiak herrialdeko iparraldeko eta erdialdeko eskualdeetara joaten dira, Piemonte ipar-mendebaldera, izen bereko ardoak ekoizten dituzten Barolo eta Barbarescoko komunak. Bertan, ireki berria Langa etxea hotela berez helmuga da. Gonbidatuek sukaldaritza eskolak har ditzakete, 'ardo akademian' izena eman eta boilur ehizatzeko txangoak egin ditzakete 100 hektarea gehigarritik inoiz utzi gabe. Hegoalderago, Toskanan, hiri txikiagoek eta Siena eta Lucca bezalako herri bitxiek Pisa eta Florentziako helmuga turistiko ezagunak inguratzen dituzte. 2022 hasieran ireki zen, Monteverdi balia daiteke Val d & apos; Orcia esploratzeko, funtsezko paisaia toskanarra eta UNESCOren Gizateriaren Ondarea ezagutzeko. Inguruko Umbrian, eskualdeko oliba olio errotak bisitatu ondoren, kokatu berrira Reschio gaztelua , 1.000 urteko gaztelu bikain zaharberritua luxuzko hotel batean ia 4.000 hektareako Reschio konplexuan. -Erin Agostinelli

Italia hegoaldea

FS Taorminaren kanpoaldea, San Domenico jauregia FS Taorminaren kanpoaldea, San Domenico jauregia Kreditua: Four Seasons-en eskaintza

Italiako eskualde batzuk jo gogorrena azken urtean turista amerikarren faltagatik 2021ean, Erroma barne, itzulera handienak egiteko prest daude COVID gabeko hegaldiak dagoeneko abiarazi dute New York eta Atlantatik. Milaka urte gogoko dituen Hoxton markako Italiako lehen postua maiatzean ireki zen Villa Borghese lorategien ondoan, eta Ian Schrager-en Rome Edition-k teilatupeko terraza ekarriko du ziztadekin, koktelekin eta bistarekin ziur asko urtean zehar jendea erakarriko duela. . Sizilian, Taormina historikoa da San Domenico jauregia hotelari Four Seasons aldaketa eman diote eta orain uztaileko irekierarako erreserbak onartzen ditu. Etna mendia eta Ioniako itsasoari begira, goiko aldapako igerilekua eta limoi zuhaitz idilikoz betetako klaustroko patioa izango ditu. Bitartean, Taorminaren munduko luxuzko hotel txiki biren atzean dagoen familia, Villa Carlotta eta Villa Ducale , ireki 92. Q. UNESCOren Gizateriaren Ondare Noto hiriaren bihotzean eta Palermon, Villa Igeia, Rocco Forte Hotela, badiaren ikuspegi zoragarriak dituena. COVID garaiko atzerrira egindako lehen bidaiarako ihesaldi ultra pribatua bilatzen dutenentzat, Bidaiari Pentsakorra alokairuan Siziliako txalet berriak gehitu ditu webgunearen bidez soilik. Sardiniako ipar-ekialdeko kostaldean, berria Baglioni Resort ekainean ireki zen, Claudio Sadler Michelin izarreko sukaldariarekin izandako hondartza eta jatetxe pribatuen lankidetzarekin. Estazio berri distiratsuak erakargarriak badira ere, agian udan Italia hegoaldea bisitatzeko arrazoirik onena da guztiaren ezagupen aldaezin eta nostalgikoan inguratzea, behartutako denbora kanpoan egon ondoren. - Nina Ruggiero

Oslo

Osloren ikuspegia hiriaren eta nordiko etxola tipikoaren artean Osloren ikuspegia hiriaren eta nordiko etxola tipikoaren artean Kreditua: Damien Verrier / Getty Images

Gehigarri berri ugari etorriko dira aurten Norvegiako hiriburura, eta AEBetatik etorritako hegaldi zuzenak berriro udan hasiko dira eta mugak laster berriro irekiko direla aurreikusten da, orain Osloko ibilbidea prestatzen hasteko unea da. 2021. urterako espero zen iritsiera BAZKARIA Museoa , mundu osoko Edvard Munch-en lan bilduma zabalena hartuko duen itsas bazterreko espazio izugarria, beste artista modernista eta garaikide batzuen lanak biltzen dituzten galeriekin batera. Duela gutxi gehituta ELURRA , udako bidaiariek bi munduetako onena lor dezakete: neguko kirol multzo konplexuak urte osoan zehar mendiko eskia eta snowboarda, iraupen eskia eta izotz eskalada eskaintzen ditu. Herrian zaudela, bisitatu Maaemo , Michelin izarreko hiru izarreko jatetxe bikaina, joan den martxoan kokapen berri batean ireki zen eta bertan lo egin Amerikarra , boutique hotela 2019an ireki zen aspaldi desagertutako Norvegiako Amerikako itsas bidaien lineako mendeko egoitza nagusian. Hurbildu hirira besteek harrapatu baino lehen: datorren urtean Museo Nazional berria irekita dagoenean, Oslo Eskandinaviako hurrengo helmuga bikaina izango da. -Lila Harron Battis

Portonovi, Montenegro

One & Only Portonovi-ren kanpoko ikuspegia One & Only Portonovi-ren kanpoko ikuspegia Kreditua: One & Only Portonovi-ren eskaintza

One & Only & # 39; s Europako lehen estazioa Portonovi ireki zen maiatzean, Adriatiko itsas harribitxiaren garapen nagusia Europako erribera berri gisa fakturatzen dena. Erdi Aroko herrixkak, jauregi historikoak, kala bakartuak eta itsasoarekin bat egiten duten mendiak, argi dago zergatik aukeratu zuen luxuzko ongizatea markak Montenegroko kostaldea halako une garrantzitsu baterako. Chenot Espace-k, O & Spa spa osoak, neurrira egindako egun askotako medikuak zuzendutako programak eskaintzen ditu, eta opor benetan aktiboen bila dabiltzanek mendia esploratu dezakete Saša Kulinović atleta arrastoarekin. Sabia jatetxe italiarra Michelin izarra duen Giorgio Locatelli sukaldariak zuzentzen du, bertako sasoiko osagaietan oinarrituta. Urte osoan zehar Adriatiko itsasoaren zatirik eguzkitsuenetako bat, Portonovi Boka Bay aspaldidanik ezagutzen den belaontziaren paradisua da, eta orain, One & Only-ren etorrera ospetsuarekin, merezi duen errekonozimendu gehiago lortuko du. . Buruan erori diren bisitariei dagokienez, estazioak itsasertzeko egoitzak ere baditu salgai.-Nina Ruggiero

Proventzian, Frantzian

Frantziako kale estua, Arles, Frantzia Frantziako kale estua, Arles, Frantzia Kreditua: James O'Neil / Getty Images

Proventzearen bihotzean, hegoaldeko kostaldeko eta Frantziako landa-eremuko xarma izanda, Arlesek bidaiatzea merezi duen kultur berreskurapenaren erdian dago. Frank Gehryk diseinatutakoa LUMA Arles arte zentroa, Van Gogh-en inspirazio-iturri duen altzairuzko dorrea Gau Izartsua , ekainean irekiko da. Eta Arlaten museoa - Provenzako hirigune historikoa, XIX. mendeko kultura dokumentatzen duena Hegoaldetik - azkenean 2020ko abenduan berriro ireki zen, 11 urteko itxieraren ostean. Unescoren monumentua den museoak 23 milioi euroko berritze lanak egin zituen, eta modernizazio gogorra ekarri zuen espazioan, barruko mendeetako erlikien aurka jarrita. Azkenean, uda honetan, Arles Topaketak , hiriko argazki jaialdia, identitatea, kultura eta tokiaren zentzua aztertzen duten nazioarteko artista gogorren erakusketekin itzuliko da. Urtero argazkilaritza munduko erakusketa garrantzitsuenetako batzuk hartzen dituen jaialdia bertan behera geratu zen iaz 1970ean sortu zenetik lehenengo aldiz. -Maya Kachroo-Levine

Reykjavik

Reykjavik, Islandia gaineko ikuspegi altua Reykjavik, Islandia gaineko ikuspegi altua Kreditua: Travelpix Ltd / Getty Images

Urtebeteko turismoaren ondoren (eta oso sumendi erupzio zirraragarri baten ondoren), Islandiak bidaiariei harrera egiten die bisita egin behar duten esperientzia berriekin. Luxuzko bizimodua zure ibilbidean badago, egin erreferentzia bat Reykjavik EDIZIOA , Old Harbor portura 2021eko abuztuan etorriko den hotel berria. Harpa Concert Hall ikonikoaren ondoan aurkituko duzu. Ezin da irabazi portuko hiri zaharreko xarma, Laugavegur kaleko denda zaratatsuak eta Miðborg auzoan zehar zipriztindutako jatetxeak ezagutu nahi dituztenentzat. Ikuspegi txarrak ez dira hotel honetan existitzen, bertako lokalak portuko ikuspegiak eskaintzen baititu, inguruko Mt. Esja eta Snæfellsjökull glaziarra. Zuzeneko musika zale errebotean murgildu nahi baduzu, Islandiako Uhinak jaialdia hiriburura itzuliko da azaroaren 3tik 6ra. Aurtengo erakusleihoak jazz eta synth pop-a bluesera eta indie rockera zabalduko du, Daði Freyr eurovisioneko gogokoena, Daughters of Reykjavik emakumezkoentzako rap taldea eta beste. Aurtengo Airwaves ilusioa areagotzeko, Björk-ek bere karrera hasierako kolaboratzaile batzuk protagonista dituen orkestra emanaldi batzuk ere antolatuko ditu irail honetan. Zuzeneko emanaldietarako sarrerak agortuta dauden bitartean, mundu osoko zaleak zuzeneko erreprodukzioaren bidez sar daitezke (sarrerak eskuragarri daude Iceland Airwaves webgunea Iturri termalen lurraldeak spa geotermiko berri bat ere gehitu zuen bere zerrendan, Aintzira Urdinaren ondoren beste geldialdi bat gehitu nahi dutenentzat. Ireki berria Zeruko aintzira Skerjafjörður-eko Reykjavik erdigunetik disko azkar batera dago, Ozeano Atlantikoaren zehar ikuspegi zabalak dituen infinitu aintzira bat duena. -Erika Owen

Laponia suediarra

Mendi ibilaldiak Suediako Laponian, Mendi ibilaldiak Suediako Laponian, Kreditua: Michael Jönsson / Scandinav Bildbyrå / imagebank.sweden.se

Suedia iparraldeko urruneko zati honek aspalditik erakartzen zuen Northern Lights antzematea espero zuen edonor. Egonaldiak bezain bereziak izaten dira giroa bezain bitxia eta luzaroan itxarondakoa Artikoko Bainua hotela ez da salbuespena. Lule ibaian flotatzen duen egitura nagusiarekin, 12 logelako jabetza ur gaineko sei gela eta ondoko lurretan kokatutako sei kabina ditu. Ongizatea funtsezko printzipioa da, beraz, spa programek elikadura, ariketa fisikoa eta adimena dituzte ardatz, Kerstin Florian tratamenduekin gorputza mimatzeaz gain. Iraunkortasuna da beste lerro bat: Scandi estetika egur naturala, harria eta ehunak erabiliz sortu zen eta bertako jatetxeko menuak bertako produktuak eta osagaiak azpimarratzen ditu, haragi basatiak eta arraina barne. Ekintzek lagundu egiten diete gonbidatuei inguruko basamortua arrantzan, mooseko safarien eta beste jarduera batzuen bidez. -Sarah Bruning