Italiako Riviera aldean pentsatzen duzunean, Cinque Terreko arrantzaleen herri koloretsuak eta Portofino bezalako estazio hiriak izango dira burura etortzen zaizkizun lehenengo lokalak. Baina Liguriako itsasoaren iparraldeko izkinan sartuta, askotan ahaztuta dagoen helmuga dago, kultur zentroetako bat dela eta. Europa .

Genoa Mediterraneoko portu garrantzitsuenetako bat izan da historikoki, eta bertan daude UNESCOren Gizateriaren Ondareko dozenaka, mendeetako arkitektura mirariak eta mundu mailako arte bisual eta eszenikoak. Ospetsua bere buruko focacciagatik, itsaski freskoengatik eta pesto gazia eta krematsuagatik, herrialdean jateko gure tokirik gogokoenetako bat ere bada. Hiri oinez ibiltzeko leku ezin hobea da asteburu luzea igarotzeko Italiako iparraldeko eskualde eta kostaldeak arakatzen ari bazara. Hemen, Genoa bisitatzen duzun bitartean egin eta ikusi behar duzun guztia.

Genovan egin beharreko gauzak

Ekialdeko merkatu Genoa

Porcini perretxiko lehorrak edo trofie bila gabiltzan, normalean Genovako pesto saltsa freskoarekin botatako pasta, Mercato Orientale janaria erosteko herrialde zoragarria da. Harategiak eta gazta saltzaileak, fruta eta barazki freskoak saltzen dituzten saltzaileak eta forma eta tamaina guztietako pasta lehorrak eta freskoak aurkituko dituzu. Babarrunak eta aleak ontziratuta eros ditzakezu, eta saltzaile asko Italiako zein atzerriko espezietan espezializatuta daude. Ez galdu fruta lehortu berria (egiazko Italiako artea), kiwia eta mangoa, marrubi delikatuak eta jengibre minak dastatzeko.

Hiri Zaharra

Genovan Europako Erdi Aroko hiribildurik handiena dago, beraz, bere kalexkako nahasketa estu eta muinotsuan zehar ( caruggi ), benetako historia zati bat bizi duzu. Galdu zaitezke ordu luzez Alde Zaharreko kaleetan zehar ibiltzen, ustekabean eraikin zahar ederrak, dendak eta jatetxe xarmangarriak dituzten plaza txikietara irekitzen direnak. Garai hartan, Genovako aberatsek etxe izugarriak, palazoak eta eliza pribatuak elkarren artean elkartzen zituzten eraikitzen zituzten, beraz, ez zaitez harritu horietako batzuk Alde Zaharreko kale bihurriak gainetik altxatzen ikustean.

San Lorentzo katedrala

Genovako eraikinak mishmash arkitektonikoak dira, eta ez dago San Lorentzo katedrala baino adibide hoberik edo ederragorik. XII. Eta XIV. Mendeen artean eraikia, katedralaren aldeak erromanikoak dira, fatxada estilo gotikoan diseinatu zen bitartean. Baina San Lorenzoren xehetasun deigarrienak fatxada marradunak eta barruko arkuak dira (Genovako arkitektura osoan zehar errepikatuko duzuen eredua) eta kanpoko harri korapilatsuak, adinarekin ederrago bihurtu direnak. San Lorenzoren barnealde apaindua eta fresko xehatuak ezinbestekoak dira, baina lehertu gabeko bonba bat da agian barruan aurkitzen duzun xehetasunik interesgarriena. Bigarren Mundu Gerran britainiar gerraontzi batek jaurti zuen baina inoiz eztanda egin zuen, beraz, gaur egun oraindik ikusgai dago.

Castellettoko espaloia

Ikuspegi panoramiko honek Genovako bista onenak eskaintzen ditu, alde zaharreko arbeleko teilatuetara eta portura begira. Hiriko atzeko kaleak arakatzeko gogoa baduzu, begiratokira iritsi daiteke harrizko eskaileren bide bihurri bat igoz. Baina bada Portello plazatik Art Nouveau estiloko igogailu eder bat ere, goiko aldera eramango zaituena, denboraz sakatuta egonez gero.

Portu Zaharra

Genovako porto antico arrantza itsasontziak, belaontziak, atrakatutako itsasontziz itsasontziak eta Galeone Neptuno erreplika pirata itsasontzia ditu. Portu zaharrean zehar jateko leku ugari aurkituko duzu Genovako Aquarium . Nautika zaleek bisitatu beharko lukete Galata Museo del Mare , Mediterraneoko itsas museo berritzaileena.

Rolli jauregiak

Genoa errepublika zenean, Rolliak genovar familia nobleen jabetzako erregearen etxeak ziren, hirian zehar zihoazen gonbidatu ospetsuak hartzen zituzten. 2006an, palazio horietako 42 UNESCOren Gizateriaren Ondare bihurtu ziren. Ederrenetariko hiru Palazzo Rosso, Palazzo Bianco eta Palazzo Tursi dira, guztiak museoaren ibilbide beraren eta XV eta XIX mendeen arteko etxe artelan beraren parte dira. Pinturak ikus ditzakezu haien areto dotoreak zeharkatzen dituzunean, baina altzari apaingarriak, tapizak, zeramika, moda eta txanponak ere ikusgai izango dituzu.

Non Jan eta Edan Genovan

Ristorante Creuza de Ma

Genoa ezaguna da bere itsaski eta pestoengatik, eta bien bertsio bikainak hemen aurki ditzakezu Ristorante Creuza de Ma . Boccadasseko, hiriko arrantzale herri xarmangarri batean kokatuta, itsasaldeko jatetxe honek zerbitzu atsegina eta barrualde nautiko xarmangarria ditu. Sardina frijituak eta olagarroa bikainak dira, baita trofie al pesto berde distiratsuaren ontzi handia ere. Bazkariaren ondoren, probatu azukre hautsarekin hautseztatutako lore itxurako almendra galletak, hoberenak postre ardo baso batean bustitakoan.

Pizzeria otsailaren 23an

Pizza, pasta eta ogia eguneroko bizitzan oso integratuta dauden arren, italiar batzuek ere glutenarekiko alergiak eta intolerantziak dituzte. Pinsa Romana orea - hau da, garia, soja eta arroz irina nahastuta - digestio gehiago izateko sortu zen eta Pizzeria otsailaren 23an bertsio bikaina egiten du. Pinsak obalo baten itxura du eta orea 72 orduz hartzitzen da. Funtsean edozer gauzarekin lor dezakezu, baina udaberrian bertsio dekadentea lortzeko, guanciale, tipula karamelizatuak eta pecorino romano krema biltzen dituena. Pizzeria 23 Febbraio beti lanpetuta egoten da; beraz, egin erreserba erreserbatu ordu gorenetan joaten bazara.

Eataly Genoa

Goizean porto antico esploratzen ibili ondoren, joan Eataly erosketak egiteko eta bazkaltzeko. Barruan jateko hainbat leku daude, baina Pizza & Cucina gomendatzen dugu. Bertan, burukizko focacciarekin egindako tarta bat probatu genuen, ricotta krematsua, hegaluzea freskoa, espinakak eta bottarga. Jan ondoren, ibili dendan zehar, begiratu bertako espezialitateak eta eraman etxera latako arrain latak eta pasta lehorrak oroigarri gisa.

Platera Melia hotelean Kreditua: Melia Genova Hotelaren eskaintza

Blue Lounge taberna eta jatetxea

Meliá Genova hotelean sartuta, Blue Lounge taberna eta jatetxea hiria esploratzen egun bat igaro ondoren afaltzeko leku erosoa da. Hemen koktelak - Gabriele Fantino Bartender buruak sortutakoak - mundu mailakoak dira eta oso gozoak, ardoa guztiz saltatu genuen. Truffle Reviver No 16128 (riff bat Corpse Reviver No.2) libazio aberats eta ausarta da, oliba eta boilur olio koipez garbitutako ginarekin, Green Chartreuse, Lillet Blanc eta lima xanpain almibarrarekin nahastuta. Buffalo Soldier zoragarria Appleton Estate 12 urteko ronarekin, piment dramarekin, lima zukuarekin eta almibarr sinple xerkarekin egina dago eta zure mahaira limoi egur eta tabako kearen hodei baten azpian dator. Blue Lounge-ko janaria bezain pentsakorra da. Ligako olagarro kurruskaria olibekin, pinaziekin eta patatekin derrigorrez egin behar den hasierakoa da, eta ezin hobeto egositako hegaluzea kantaluparekin, tipulinarekin eta soja aparrarekin ere irabazlea da. Bukatu otordua bertako amaro edo grapparekin, digeritzen laguntzeko.

Non lo egin Genoan

Melia Genova hotela Kreditua: Melia Genova Hotelaren eskaintza

Meliá Genova

Boutique hotel eder hau Genovako gune nagusietako zalapartatik urrun dagoen zuhaitzez inguratutako kale lasai batean dago kokatuta, beraz, leku ezin hobea da bisita egun bat egin ondoren atzera egiteko. Gelak Meliá Genova argiak, zabalak dira, eta errege ohe bakarretatik hasi eta familiak lo egin ditzaketen aukerak eta bidaiatzean toki gehiago nahiago dutenentzako suiteak dira. Udan bisitatzen baduzu, Lurralde itsasoaren azpian eguzkia nola sartzen den ikusten duzun bitartean, urrezko orduko koktelaz gozatzeko ezin hobea den terraza zabalarekin logela bat sartzea gomendatzen dizugu. Bainugela zabalak, armairu handiak eta ondo hornitutako minibarak egonaldi erosoa bermatzen dute.

Blue Lounge Bar & Restaurant gunean jatetxean hiriko janaririk onenak zerbitzatzen dira, eta bere koktel programa Italian topatu dugun onenetarikoa da. Gosari buffet osagarriak fruta, zerealak, gazta eta xingarrez, arrautza eta hirugiharrez eta opil freskoz hornituta daude eguneko elikagaiak hornitzeko. Gimnasioa txikia da, baina konektatutako ongizate zentroa ameslaria da. Barruan igerileku igerileku berotua aurkituko duzu, ur jauzia eta jacuzziarekin eta bainu turkiarra, geratzen den edozein jetl ag sendatzen laguntzeko. Ezagutzen genuen langile bakoitza ezaguna, atsegina, adi eta oso prest zegoen turismo egun bat antolatzen laguntzeko edo bertako jaki eta kultur arauen inguruan bertsoa emateko.