Amerikako jaterik onenak herrialdeko hiri historikoenetako batean aurki daitezke.
Noski, New Yorkek eta Los Angelesek jatetxe onak dituzte, baina Estatu Batu osoko jatetxe onena Philadelphia, Pensilvanian aurki daiteke.
Philadelphia jatetxea, Zahav arabera, israeldar sukaldaritza tradizionala giro informal eta modernoan oinarrituta, James Beard saria irabazi du jatetxe bikainagatik, arabera CNN .
Philadelphia jatetxea, Zahav Kreditua: Alexandra HawkinsJames Beard saria elikagaien industriako sari entzutetsuenetakoa da, beraz Zahaven bazkari benetan bikaina lor dezakezula pentsa dezakezu. Ren arabera Lancaster Linea , James Beard Fundazioak jatetxea aukeratu zuen janari, giro, zerbitzu eta eragiketetan duen bikaintasun koherenteagatik.