Sutondo irekian sukaldatzea dibertigarria, abenturazkoa eta Instagram merezi izan dezake, baina denbora eraginkorra eta praktikoa izan daiteke? Ez horrenbeste. Zorionez, indukzio-sukalde eramangarriak eraztun sartu dira, denbora eta dirua aurrezteko abantaila ugari ekarriz eta sukaldaritza-jokoa aldatuz udalekuak eta bidaiariak nonahi.

Beroa emateko gasak erretzeko sugarretan oinarritzen diren sukalde askok ez bezala, indukzio sukaldeak ordez erabili indukzio magnetikoa - Elektronikoki kontrolatutako metalezko bobina gailuaren barruan - egosteko ontzia zuzenean berotzeko, beraz lapikoa edo zartagina bera beroaren eroale bihurtuko da. Bero guztia sukaldeko ontzian dago eta kanpotik ez datorrenez (sugarra bezala), indukzio-sukaldeek normalean janaria azkarrago prestatzen dute eta denbora eta energia aurrezten dute prozesuan.

Indukzio sukaldeko beste abantaila bikaina - eta zergatik ezin dituzu konparatu ohiko plaka eramangarriekin alderatuta - gailua itzali eta berehala hozten direla da. Gainera, gar irekirik ez izateak segurtasun faktorea handitzen du.

Kontuan izan behar den gauza bat da indukzio-sukaldeetan erabiltzen dituzun lapikoak eta zartaginak metal ferromagnetikoz egin behar direla, hala nola altzairu herdoilgaitza edo burdinurtua. Beheko aldean material magnetikozko geruza bat izan ezean, aluminioa, beira edo kobrezko lapikoak eta zartaginak ez dira bateragarriak indukzio sukaldeekin. Proba azkarra: hozkailuaren imana zartaginaren beheko aldean itsasten bada, joan behar duzu.

Bidaiatzeko indukzio-sukalde eramangarri onenak

Benetako erosleen milaka iritzi arakatu ditugu hainbat egoeratan ondo etorriko diren indukzio sukalde eramangarri onenak aurkitzeko. Etxetresna elektriko hauek bidaiatzeko, ibiltzeko ibiltzeko eta kanpatzeko modukoak ez diren arren, eraginkortasuna, erabilera erraztasuna eta eramangarritasuna dutelako, horrek ez du esan nahi beste egoeretan ere erabilgarriak ez direnik. Izan ere, bezero askok diote etxeko sukalde nagusi gisa erabiltzen dituztela; zer esanik ez, logela eta ikasleentzako etxebizitzetarako aukera bikaina dira.

Hemen daude 10 indukzio-sukalde eramangarri onenak, bezeroen iritzien arabera.

• Onena orokorrean: Duxtop 1800W-ko indukzio-sukalde eramangarria
• Arin onena: NuWave Pic Flex indukziozko plaka beroa
• Slim onena: Sunpentown Indukzio Sukaldea
• Erregailu bakarreko onena: Hamilton Beach indukzio bakarreko sukaldea
• Erregailu bikoitz onena: Cusimax sukalde elektriko eramangarria
• Splurge onena: Goodful By Cuisinart One Top Induction & Sous Vide
• Pot-ekin onena : Rosewill 1800 watt-eko indukzio-sukaldea
• Teknologia handienekoak : Duxtop eramangarrizko indukziozko LCD sentsore ukigarriko sukaldea
• Onena haurren segurtasun blokeoarekin: iSiler indukzio-sukalde eramangarria
• Scratch Resistant onena: Aobosi indukziozko sukaldeko sukaldea

Onena orokorrean: Duxtop 1800W indukzio-sukalde eramangarria

Amazon-en bost izarreko 4.000 berrikuspen perfektu baino gehiagorekin Duxtop 1800 watteko indukzio-sukalde eramangarria gaur egun eskuragarri dauden indukzio-sukalde eramangarri onenetako bat da. Aurrez ezarritako 15 potentzia maila eta tenperatura tarteekin, tenporizadorea integratuta, LED pantaila argia eta kontrol-panel erabilerraza, sukaldeko tresna eroso eta trinko hau ez da batere erraza. Segurtasun osorako detekzio funtzio adimenduna ere badu: hondo ez-magnetikoa (edo bat ere ez) duten sukaldeko tresnak hautematen baditu, beroa automatikoki itzaliko da minutu bat igarota. 'Tximista azkar berotzen du eta kontrol handiagoa eskaintzen du' idatzi du erosle batek. 'Energia eraginkorragoa da gasa edo elektrikoa baino. Uste duzuna baino arinagoa, eramangarritasuna errazteko. Azkarrago hozten da ».

Erosi: amazon.com , 73 $

Arin onena: NuWave Pic Flex indukziozko plaka beroa

Lau kilo eta bi hazbeteko altuera besterik ez du, arina NuWave Pic Flex indukziozko plaka beroa ontziratzeko eta haiekin eramateko haize erraza da joan-etorriko otordu beroa nahi duzunean. Bidaiatzeko tamaina txikiak ez du esan nahi indartsua ez denik: tenperatura ezartzeko tarte zabala du, 500 gradu Fahrenheit-era igo daitekeena eta pantaila digitalaren bidez erraz kontrolatzen dena. Bederatzi hazbeteko zartagin bateragarri batekin dator eta azkar berotzen da (90 segundo baino gutxiagotan ura irakiten jar dezake), laster prestatu ahal izateko. Berrikusle askok atoietan eta kanpinetan nola funtzionatzen duen ohartzen den arren, bezero batek hain gustuko du ezen bere etxeko estufa baten ordez erabiltzen dutela, 'askoz ere zehatzagoa' dela eta 'dena egosita ateratzen dela baina ez egosi edo erreta ».

Erosi: amazon.com , 70 $

Slim onena: Sunpentown indukzio sukaldea

Ez baduzu espazio handirik eta behar duzun sukalde-ohola behar duzun moduan gorde ahal izateko, modu errazean eta gordetzeko, erabili ondoren, 4,5 kiloko argala. Sunpentown Indukzio Sukaldea zure apusturik onena da. Pantaila digital guztiz dotoreak sukaldaritza eta berotze moduen artean aukeratzeko aukera ematen du, zazpi potentzia ezarpenekin eta 390 gradu Fahrenheit-eko 13 tenperatura ezarpenekin batera. Tenporizadore integratua eta ukipen-kontroleko funtzionalitatea ere baditu, ukipen-kontroleko blokeoa barne segurtasun handiagoa lortzeko. Berrikusle ugarik aipatu dute nola azkar berotzen den, eta horri esker, janaria azkarrago prestatu eta otordua prest egongo da denbora gutxian. Batek esan zuen mikrouhin labeak baino 'bi aldiz azkarrago' funtzionatzen duela.

Erosi: amazon.com , 62 $

Erregailu bakarreko onena: Hamilton Beach indukzio bakarreko sukaldea

Aurrekontua eta fidagarria Hamilton Beach indukzio bakarreko sukaldea Amazon-en aukeratutako erregailu bakarreko indukzio-sukaldea da, 10 berogailu-maila eta sei egosteko moduak ditu - frijitu, irakin eta su eztitu. Erabilera erraza duen kontrol-panela oso erabilerraza da, eta beirazko gainazal leunak garbitzea zapi heze batekin garbiketa soil bat egitea da. Gainera, gailuan sartutako sukaldaritza modu ugariek hainbat otorduetarako erabil dezakezue. 'Hau nire autokaraban txikian erabiltzen dut, zoragarria da', partekatu du kritikari batek. 'Ederki sukaldatzen da eta garraiatzeko eta paketatzeko erraza da bidaiatzeko. Tenperatura kontrol polita, gasa bezain azkarra ».

Erosi: amazon.com , 50 $ (jatorriz 60 $)

Erregailu bikoitz onena: Cusimax sukalde elektriko eramangarria

Bidaiatzera edo kanpatzera zoazelako ez du esan nahi sukaldaritza lapiko bakarreko otorduetara mugatu behar denik. Bi erregailu dituen Cusimax-en sukalde eramangarriari esker, bi plater desberdin izan ditzakezu aldi berean. Segundotan berotzen da eta tenperatura kontrolatzeko bi botoi erraz ditu erregailu bakoitzeko. Gainera, segurtasun itzaltze automatikoa dago, berotzea ekiditeko eta gailua aukeratutako tenperaturan mantentzeko. 500 bezero baino gehiagok erregailu bikoitzari bost izarreko berrikuspen ezin hobea utzi diote, beraz, azkar, eraginkortasunez eta segurtasunez funtzionatuko duela ziurtatu dezakezu. '1200 watteko infragorri sutegia oso azkar berotzen da behar den tenperaturara', esan du Amazon dendari batek. 'Neure tamaina osoko sukalde nagusia baino askoz azkarrago berotzen da.'

Erosi: amazon.com , 68 $ (jatorriz 110 $)

Best Splurge: Goodful By Cuisinart One Top Induction & Sous Vide

150 dolarretan Goodful Cuisinart-ek egindako One Top Induction Cooktop Zalantzarik gabe, zerrendako aukerarik politena da, baina merezi du berrikusleen arabera. Tenperatura kontrolatzeko eta 10 potentzia maila integratuta hornituta, behar duzun guztia duzu parrilan egosi, salteatu, frijitu, motel egosi eta janaria zuritzeko aire zabalean gozatzen ari zaren bitartean. Sukaldeko sukaldea kristalezko kristalez egina dago, oso iraunkorrak eta garbitzeko errazak, eta sentsore integratuekin hornituta daude zure sukaldeko ontziaren tenperatura zehazteko. Baina benetako zatiak merezi duen zatia da One Top aplikazioaren bidez kontrola daitekeela, eta horrek Sous-Vide eta Errezeta Moduetarako sarbidea ere ematen dizu. 'Maite aldakortasuna' idatzi zuen Williams Sonoma kritikari batek. 'Eta nire telefonoarekin sinkronizazio funtzioa maite dut.'

Erosi: williams-sonoma.com , 150 $

Onena lapikoarekin: Rosewill 1800 watt-eko indukzio-sukaldeko sukaldea

Nirekin Rosewill 1800 watt-eko indukzio-sukaldea Tresna trinkoa eta merkea eskaintzen zaizu, indukziozko sukalde eramangarri abiarazle ezin hobea bihurtzeko. 50 $ pasatxoren truke, Rosewill-en 1800 watt ukipen-kontroleko indukzio-sukaldea lortzeaz gain, 10 hazbeteko altzairu herdoilgaitzezko eltzea ere lortuko duzu. Hitz egin merkealdi bati buruz! LED pantaila handi batekin eta diseinu arinarekin, sukalde-gaineko sukaldeak zortzi tenperatura-ezarpen ditu, 450 gradu Fahrenheit-era iristen direnak, zortzi potentzia-maila eta tenporizadorea eta segurtasun-blokeo integratua. 'Propano deposituak berriro betetzera joan behar izateak aurrezten du nire propano sukaldaritzarako sukaldea', partekatu du Amazon-en RV zaleak. 'Arina da, erraz garbitzen da eta beheko haizagailuak berotu ez dadin laguntzen du. Zartagina ere gustatzen zait, hori bonus bikaina izan zen ».

Erosi: amazon.com , 55 $

Goi-teknologiarik handiena: Duxtop indukziozko LCD sentsore eramangarria ukitzeko sukaldeko sukaldea

Baloraziorik altuena eta salduena duten aukerekin, Duxtop indukzio sukaldeko marka liderra da 10 urte baino gehiago daramatza - eta Duxtop-eko teknologia handiko sentsoreen ukipen bertsio hau ez da desberdina. The Duxtop eramangarrizko indukziozko LCD sentsore ukigarriko sukaldea 20 aurrez ezarritako potentzia eta tenperatura maila ditu, ukipen pantailako pantaila digitalean agertzen dena, botoi bat sakatuta soilik hainbat modutan sukaldatzeko. Eta Duxtop-eko etxetresna elektriko gehienen antzera, sukaldeko sukalde dotore honek bere kalitatea eta erabilera erraztasuna aipatzen dituzten bezeroen milaka iritzi positiboak ditu. Bezero zoriontsuetako batek 'sinplista, ondo diseinatua eta oso indartsua' dela esan zuen, beste batek 'dirua lortzeko indukzio sukalderik onena' dela esan zuen. Eredu hau Amazon-en hurrengo bisitan agortuta badago, erosleek ziurtatzen dute zure eskuetan ere egongo zarela Duxtop 1800W-ko indukzio-sukalde eramangarria goian aipatu.

Erosi: amazon.com , 98 $ (jatorriz 118 $)

Onena haurren segurtasun blokeoarekin: ISiler indukzio-sukalde eramangarria

Indukzio sukaldeko ohiko sukalde elektrikoak edo gasak erretzeko ohiko sukaldeak baino seguruagoak izan arren, sugar irekia ez dagoelako, oraindik ez zenuke haurrak beraiengana hurbiltzea edo erretzeko arriskurik izatea nahi, eta horregatik zehaztu zuen Isilerrek 1800 wateko sukaldea haurraren aurkako segurtasun-blokeoarekin. Zortzi tenperatura ezarpen eta bederatzi potentzia maila ditu - beraz, sukaldaritza funtzio desberdinetarako erabil dezakezu - ukipen-kontroleko pantaila digitalarekin eta berotzeko babesarekin batera, gailuak hautatutako tenperatura inoiz ez gainditzea bermatzeko. Ez da harritzekoa zergatik dituen bost izarreko 1.500 balorazio baino gehiago eta ehunka kritika distiratsu.

Erosi: amazon.com , 60 $ (jatorriz 70 $)

Scratch-Resistant Onena: Aobosi indukziozko sukalde gaineko sukaldea

Aobosi indukziozko sukaldeko sukaldeak bost izarreko 1.000 puntuazio eta berrikuspen baino gehiago ditu kristalezko beira-zeramikazko plateren material iraunkorrengatik eta kalitatezko eraikuntzagatik, sukaldaritza eta bidaiatzeak eragindako marra eta kalteak jasateko gai baita. 1.800 wateko modeloa ere gogokoena da bere bederatzi potentzia-mailengatik, 10 tenperatura-ezarpenengatik, itzaltze-tenporizadore automatikoa, haurren segurtasun-blokeoa eta ukipen-pantaila dotorearekin. 'Azalera ez da marratzen', esan zuen kritikari batek. 'Sukaldea arina eta eramateko erraza da, eta azkar hoztu daiteke. Orokorrean, aukera ona da ».

Erosi: amazon.com , 58 dolar

Asko maite duzu? Eman izena gure T + L Gomendatzen duen buletinean eta astero bidaliko dizkizugu gure gogoko bidaia produktuak.