Otsailaren 22an Margarita egun nazionala ospatzen da, beraz, zure tekilarik gogokoena hartu eta astintzeko garaia da. Izoztuta edo ertz gazitua duten haitzetan gustatzen zaizkizun ala ez, margaritak daude Amerikako koktel ezagunenak , Bacardi Limited-en 2021eko joeren txostenaren arabera. Nahiz eta edan ezazu historia zehatza zaila da zehaztea - kontu askok esaten dute 1900eko hamarkadaren erdialdekoa dela - hamarkada askotan Estatu Batuetan zehar (eta mundu osoan zehar) aukera ezaguna izan da. Margarita bat funtsean oporrak edalontzian , beraz, aprobetxatu opor animatu hauek eta nahastu zure koktela etxetik aste honetan.

Lotutakoak: Koktel eta likore gehiago

Hasteko, tekila, lima freskoa, agave (edo sinplea) almibarra edo segundo hirukoitza, astindu bat, jigger bat, betaurrekoak eta gatza beharko dituzu edalontzia erlaxatu nahi baduzu. Margarita errezeta ugari daude, baina Cointreau Jatorrizko Margarita errezetak (70 urte baino gehiago daramatza) gauzak erraz mantentzen ditu 2-1-1 proportzioarekin: bi ontza tequila zuri, ontza bat Cointreau, frantses laranja likorea, eta ontzako bat lima zukua, denak batera astinduta eta izotzaren gainean iragazitako edalontzi batean gazitutako ertza batekin. (Zure edalontzia mozteko, igurtzi kare ziri bat ertzean, eta bota gatzarekin).

Hori bai, etxeko tabernen edertasuna zure edari ezin hobea egiteko jolasean aritzea da. Beharbada nahiago duzu ontza erdi seg hirukoitza eta ontza erdi agabe almibarretan, laranja likoreak ontza osorik ordez. Gatza saltatzea nahiko zenuke. Gehitu fruta purea edo almibarraren zipriztina zapore gozoagoa lortzeko edo astindu jalapeno xerra freskoekin eta zerbitzatu pipermin karearekin gatza duen edalontzi batean, ostiko minak emateko. Egiten duzuna egiten duzula, osagai egokiak biltegiratu nahi dituzu - eta onak direla ziurtatu nahi duzu.

Espolon Tequila Blanco eta Olmeca Altos Tequila Silver , normalean 30 mila dolar baino gutxiagotan saltzen dutenak 750 mililitro botila lortzeko, biak margarita batean (edo beste gehienetan) gozoak dastatzen dituzten aurrekontuak errespetatzen dituzten aukerak dira. tequila koktelak , horretarako).

Edo, igo maila altuko goi mailako izpirituarekin: Patron Silver Tequila , Casamigos White , eta Julio Blanco jauna zure Margarita egunaren ospakizun nazionala hurrengo mailara eramango duten aukera ezagun batzuk dira. Eta zure margaritan tequila zuriaren ordez reposado bat nahiago baduzu, Zaharberritutako Altxorra aukera bikaina da.

2021eko joeren txostenaren arabera, margarita minak daude, eta piper zaporeko edo infusiozko tekilek inoiz baino errazagoa dute etxean egitea. Tekila marka Puntuazioa piperrez beteriko hiru tekila egiten ditu, eta bere jalapeno iterazioa ezagunena da - jaurtiketa bikaina egiten du espezia erabatekorik gabe.

Noski, Cointreau, koktel askotan erabiltzen den frantses laranja likore klasikoa, tekilaren eta karea margarita klasiko baten osagarri bikaina da.

Eta margarita egitea erraza den arren, lata bat irekitzea are errazagoa da. Bacardi Limited-en 2021eko Joeren Txostenaren arabera, edateko prest dauden koktelek arrakasta handia izan dute. Erraza da topaketa txikietara edo pikniketara eramatea, baina artisau koktelen esperientzia ere etxera ekartzen dute, nahi duzunean edari ezin hobea goza dezazun.

Cutwater-ek edateko prest dauden koktel ugari ditu, ezagunak barne Cutwater Tequila Margarita eta berria Cutwater Mango Margarita . Bi txita , gaur egun eskuragarri dauden sei zapore dituen kontserba koktel marka batek ere gozagarria eskaintzen du Margarita zitriko txinpartatsuena ABV txikiagoa eta ontzi zoragarriarekin.