Lotutakoak: Koktel ideia gehiago

1. Mai Tai

Osagaiak:

• 1 oz. rhum agricole zaharra ( Clement VSOP )
• 1 oz. Presidentearen Erreserba
• 1 oz. lima zukua
• .75 Clement Laranja Likorea
• .75 oz orgeat (almendra almibarra)

Argibideak: Astindu harri koskorreko izotzarekin (badago), eta bota edalontzi batera. Gehitu izotz gehiago eta apaindu menda eta intxaur muskatua, nahi izanez gero.

2. Stiggins-en Fancy Pineapple Daiquiri

Osagaiak:

• 2 oz. Plantation Stiggins-en Fancy Pineapple Ron
• 1 oz. almibarr sinplea
• 1 oz. lima zukua

Argibideak: Konbinatu astindu batean izotzarekin. Astindu eta iragazi coupe batean.

3. Sexua melokotoi gainean

Osagaiak:

• 1 1/2 oz. Don Papa Rum
• 1/2 oz. melokotoi mokaduak
• 1 oz. anana zukua
• 1 oz. mertxika purea (etxekoak, beheko argibideak)

Argibideak: Melokotoi purea prestatzeko, zati berdinak melokotoi kontserbak eta ur beroa nahastu eta nahastu. Konbinatu hori anana zukuarekin, Don Papa ronarekin eta melokotoi mokaduekin. Osagaiak indarrez astindu eta izotz freskoaren gainean bota. Dekoratu xerra meheko mertxikekin eta anana baten koroatik hosto pare batekin.

4. Kuba Libre zahartua

Osagaiak:

• 2 oz. Cutwater Barrel Aged Rum
• .25 oz. lima zukua
• 4 oz. kola (bihurtu klasiko bat Mexikoko estiloko kola erabiliz)

Argibideak: Konbinatu osagai guztiak highball edalontzi batean izotz gainean. Apaindu kare gurpil batekin.

5. Dark 'n Stormy

Osagaiak:

• 1,5 oz. Goslings Black Seal Rum
• 6 oz. Goslings Ekaitz jengibrea garagardoa

Argibideak: Izotzez betetako edalontzi altu batean, bota Goslings Stormy Ginger Garagardoa eta gainetik bota Goslings Black Seal Rum-eko karroza. Aukerakoa: apaindu karezko ziriarekin.

6. Stiggins '& Cream (55 hegoaldeko Eric Nielsen-ek sortua)

Osagaiak:

• 1,75 oz. Plantation Stiggins-en Fancy Pineapple Ron
• .75 oz. lima zuku freskoa
• .5 oz. almibarr sinplea
• .25 oz. Plantazioa O.F.T.D. Rum karroza gaindiezina

Argibideak: Osagai guztiak izotzarekin astindu eta iragazi izotz kubikoz betetako harkaitz edalontzi batean. Gehitu ron karroza. Gainean Mathilde Peche likore krema gazituarekin.

7. Ibili Parkean

Osagaiak:

• 1 oz. Don Papa Rum
• 1 oz. limoncello
• 1 oz. vermouth blanc

Argibideak: Osagai bakoitzaren ontza bat bota edalontzi batean izotzarekin eta nahastu 30 segundoz. Bota harri edalontzi batean izotz zati handi baten gainean eta limoi azal azal zabal batekin. Utzi limoi azala edalontzian apaingarri gisa.

Lotutakoak: Estatu guztietako koktelik ezagunena, Google-ren arabera (bideoa)

8. Tximino giltza

Osagaiak:

• 3 oz. Cutwater Bali Hai Tiki Monkey
• 1 oz. Cutwater Bali Hai Tiki Gold Rum
• 1 platano
• Txokolate almibarra

Argibideak: Osagai guztiak izotzarekin nahastu. Xukatu txokolate almibarra edalontziaren alboan, eta bota. Apaindu txokolate bizarrarekin.

9. Bali Hai

Osagaiak:

• 2 oz. Cutwater Bali Hai Tiki Gold Rum
• .75 oz. lima zuku freskoa
• .5 oz. jengibre almibarretan
• 2 oz. laranja zuku freskoa
• Angostura mikatza

Argibideak: Osagai guztiak astindu koktel astindu batean. Iragazi izotz gaineko edalontzi altu batean, eta ondoren apaindu kare gurpil batekin. Gehitu lasto bat eta amaitu Angostura mingotsen sei marratxoekin.

10. Lau lehendakari

Osagaiak:

• 1,5 oz. Bacardi Añejo Lau
• 0,75 oz. Martini & Rossi Rosso Vermouth
• 0,25 oz. Curacao lehorra
• 2 marratxo Angostura mikatza

Argibideak: Osagai guztiak nahastu arroz askorekin hotz oso hotz arte, iragazi cupe edalontzi batean. Apaindu laranja azalarekin.

11. Eztia

Osagaiak:

• 2 oz. Cutwater Barrel Aged Rum
• .75 oz. lima zuku freskoa
• .75 oz. eztia almibarretan (2 zati eztia, 1 zati ura)

Argibideak: Konbinatu osagai guztiak koktel astigailu batean. Astindu hotz arte eta iragazi coupe edo martini edalontzi batean. Apaindu kare gurpil batekin.

12. Cutwater Mojito

Osagaiak:

• 2 oz. Cutwater White Rum
• 1 oz. lima zuku freskoa
• 1 oz. almibarr sinplea
• 6 eta 8 menda hosto

Argibideak: Konbinatu osagai guztiak Collins edalontzi batean. Menda hostoak arin nahastu eta bete izotz xehatuarekin. Apaindu menda sorta batekin.

13. Martini (zer)

Osagaiak:

• 1,5 oz. ron zuria, Rhum J.M White Rum bezala
• .5 oz. vermut lehorra
• .5 oz. blanc vermouth
• .5 oz. gora jerez
• Gatz pixka txikiena
• Suze tabernako koilara

Argibideak: Nahastu edalontzia izotzarekin nahi duzun diluzioa lortu arte. Zurtoin edalontzira bota limoi azalarekin.

14. Ultimate Pina Colada

Osagaiak :

• 2 oz. Blue Chair Bay Anana Ron Krema
• 1 oz. Blue Chair Bay koko ruma
• 1 oz. anana zukua
• 1 kopa izotz

Argibideak: Gehitu osagaiak irabiagailuan eta apaindu anana eta gereziondoarekin.

15. Ocho Old Fashioned

Osagaiak:

• 2 oz. Bacardi Erreserba Zortzi
• 0,25 oz. almibarr sinplea
• 2 marratxo Angostura mikatza

Argibideak: Gehitu osagai guztiak arroka edalontzi batean, bete izotzarekin eta nahastu ondo nahastu eta oso hotz egon arte. Apaindu laranja azalarekin.

Elizabeth Rhodes Travel + Leisure eta amateur berrogeialdiko mixologoko editore digital elkartua da. Jarrai itzazu bere abenturak Instagramen @elizabetheverywhere.