Ez dago ezer hobe ibilbide luzeko hegaldi batean koktel txiki batekin gozatzea baino.

Hala ere, koktel guztiak ez dira berdin egiten zeruan zaudenean. Hegaldi-laguntzaileak denboran, espazioan eta, batzuetan, edarietan ere lotzen dira, baina zure gustu papilek oztopatu egin dezakete edari goxo eta atsegin horretan.

Beti pentsatu izan baduzu zergatik zenbait edari zapore hobea edo okerragoa duten hegaldian, ez zaude bakarrik. Dastamen papilek janariarekiko erreakzionatzen dute edan apur bat desberdin zeruan zaudenean. Zer eskatu behar duzun jakin behar duzu.

Bidaia + Aisia Chicagorekin hitz egin zuen Lauren Grosskopf nutrizionista , MS, LDN, zein koktel dastatzen duten jakiteko 36.000 oinetan.

Orokorrean hegan egiteak gure esperientzia sentsoriala murrizten duen gauza konbinazioa eragiten duela esan zuen Grosskopfek. The aire lehorra , kabinako presioa eta baita hegazkineko zarata ere - Grosskopf-en arabera - zure edateko esperientzia tristea edo desatsegina izan daiteke.

Faktore horiek ingurune guztiz berriarekin eta bidaiaren nekeak konbinatuta, janaria dastatzeko eta gozatzeko dugun gaitasunean eragina izan dezakete, esan du Grosskopfek. Gozotasuna eta gazitasuna eragin ohi dira.

Koktelak aukeratzeko modurik onena osagaietan pentsatzea da. Mantendu zapore profil sendoagoa duenarekin: zitrikoak, jengibrea, tomatea, etab. Aukera bikainak dira horiek hegazkinean koktel bat gozatu nahi baduzu, esan du Grosskopfek. Ohar gisa, adierazi du azido gehiegi duten edariek (hala nola, tomate zukua edo zitriko zukua) urdaileko edo bihotzerrea asaldatu dezaketela arazo horiek jasanez gero.

Grosskopf-ek esan zuen Mary odoltsua, gin tonika, Moskuko mandoa eta mimosa hegaldi apustu seguruak direla. Gainera, adierazi du ardo edalontzi bat freskagarria izan daitekeela alkoholik ez baduzu.

Hauek dira bidaiarien artean bereziki ezagunak diren koktel batzuk.

Odoltsu Maria

Zapore profila: tomatea, apioa gatza, espezia

Erraza da ikustea zergatik den Maria odoltsua hegazkinean egin ohi den aukera. Lurrean edari hau gustuko ez baduzu ere, pozik egongo zara aire lehorrak eta hegazkinaren presioak jakin dezakeela jakitean egia esan, edari hau gozoagoa izan dadin - beraz, hegaldia edatea ezin hobea da.

Hegazkinean eskatzeko edari bikaina izango litzateke. Azidoa eta zapore zapore batzuekin orekatua dela esan du Grosskopfek.

Moskuko mandoa

Zapore profila: jengibre bizia, zorrotza, zitrikoak

Koktel hau Grosskopf-en aukeratutako edari ederra izan zen. Zaporeak indartsuak eta freskagarriak dira eta jengibreak urdaileko urduritasunekin urdaileko asaldurak errazten ditu, esan zuen. Jengibre garagardo eta karea konbinazio indartsuak edari ederra bihurtzen du koktel hau, beraz, mozkortzeko aukera gutxiago dago.

Gin eta tonika

Zapore profila: batez ere mingotsa (ginaren arabera), zitrikoak, erraboilak

Moskuko mandoak zuretzako indartsuak badira, gin tonic sinple bat hegaldi laguntzaile batek zerbitzatzea erraza izateaz gain, sotilagoa den zerbait nahi dutenentzako koktel fresko eta lasaigarria da. Noski, hegazkin batean sotilak zaporerik gabeko arriskua izan dezake. Karea apaingarriak ukitu polita izan daiteke zaporea areagotzen laguntzeko, esan du Grosskopfek.

Egia esanda, ba al dago beste biderik?

Mimosa

Zapore profila: zitrikoak, burrunbatsuak, batzuetan gozoak

Grosskopf-ek esan zuen bezala, zapore gozoak maizago bihurtzen dira hegaldian zaudenean; beraz, Xanpaina, prosecco edo bruta laranja zuku gozo estra batekin konbinatzen bada, agian ez da aukera bikaina izango. Baina zure hegaldiak mimozak eskaintzen baditu ardo apardun lehor eta apur batekin eta zuku tarta batekin, goizeko edari bikaina izan daiteke.

Maria odoltsuaren antzekoak, zapore tarta, garratza edo azidoak gozoagoak izango dira airean.

Ron eta Kokea

Zapore profila: kola gozoa, ron mokadu mingotsa

Edateko freskagarria koke katilu izoztua bada, ziur aski gozatu ahal izango duzu helduentzat. Sosa gozoek airean zapore desberdinak izan ditzakete, baina ron mokadu mingotsak, Grosskopf-ek esan bezala, konbinazio ona sor dezake.

Gin tonicaren antzera, zure ron eta kokeari (Cuba Libre izenarekin ere ezaguna) kareari buelta bat emateak zaporea hobe dezake. Just saihestu ron bat eta Diet Coke bat eskatzea, edari dietetikoak hegaldietan oso bitxiak baitira.

Eskozia eta sosa

Zapore profila: leuna, leuna, ketua

Edari honen ke eta mikaztasunak lurrean airean bezain ondo dastatu dezakete, beraz apustu ona da eskoziar edaleentzat. Gainera, urduri ibiltzen bazara edo nerbioak finkatzeko eferveszentziaren bat erabil badezakezu, freskagarrizko soda hor dago laguntzeko. Edari hau ere aukera ona da azidotasun edo goxotasun handirik nahi ez duten pertsonentzat.

Zeruan eska daitezkeen beste edari ugari daude, baina asko goiko koktelen aldaerak dira (hala nola, Maria odoltsua edo gin rickey), edo agian eskuragarri ez dauden hegaldietarako osagaiak dituzte.

Adibidez, Tom Collins eska dezakezu (gin, ur aparduna, limoi zukua, azukrea, gereziondoa, limoi ziria), baina baliteke zure hegaldiak ez duela gereziondo maraskinorik edo limoi zukurik edukitzea. Orokorrean, hobe da bi osagaitako kokteletara atxikitzea.

Irlandako kafea aukera ezin hobea izan daiteke astindua eta koktel bat nahi duten pertsonentzat - baina kafea hartzeko erabilitako ura agian ez da iragazi eta bakterioak izan ditzake. Ontziratutako edariak askoz ere seguruagoak izan ohi dira.

Eta hegaldiek aire lehor eta zirkulatua dutenez, deshidratazioa arazoa izan daiteke, batez ere alkohola edaten baduzu. Gogoratu koktelarekin ur botila bat ere eskatu behar duzula lurreratzen zarenean osasuntsu eta freskatuta egoteko.

Animo.