Urtarrileko astearteko eguerdia gertu da Frantziako auzoan. Brass musika kalera zabaltzen ari da. Bigarren lineako prozesio bitxia da. Eszena ez da New Orleans bikaintasunezkoa; inoiz egon ez bazara ere, ziurrenik irudi dezakezu. Mardi Grasek munduko zati honetan udaberriaren hasiera ez-ofiziala markatzen duen arren, eta honekin batera, goi-denboraldi turistikoaren hasiera ere, bertako biztanle gehienek urteko beste garai bat irrikatzen dute. Gertatzen da, egun laburrak direnean, festak luzeak direla. Eta Erraza Handia neguko harrigarri bihurtzen da.
'Gehienentzat negua hibernatzeko garaia da, baina ez New Orleansen bizi garenontzat', azaldu du Sean Cummings-ek. International House Hotela Central Business District-en. Gure tokiko errituak ospatzeko garaia markatzen du, hiriaren adierazpen moderno eta benetakoa proiektatuz. At Loa taberna Atondoarekin bat etorriz, Cummings-en gonbidatuak sasoi bezala gustuko duten tippleekin tratatzen dira, botila eta astinduekin batera kokatutako apaindura botanikoekin.
Botilak Ioan Kreditua: Eugenia UhlIzan ere, hiriaren zati handi batean neguko zaporeak nabarmen agertzen dira menuan. Gabonak iritsi aurretik, jatetxeek mendeko tradizio zaharra betetzen dute Urte Zahar gaua afariak. Jatorriz gauerdiko mezaren ostean gozatzeko festa gisa pentsatua, orain ohitura abenduko zati handi batera hedatu da. Garai horretan bisitariek jaietako suak behatu ditzakete dike gainean, Hegoaldeko Urte Berriko ospakizun handienetako batean parte hartu aurretik.
Eta gainerako herrialdeak ebazpenetara eta hilabeteko abstinentzia aldarrikapenetara jotzen duen bitartean, hemen ez dute sekula hutsik egiten. Oporren ostean hiriari egun batzuk atseden hartzeko baimena ematen zaio Errege Egunean (urtarrilaren 6an) bizirik iritsi aurretik, Cummings-ek gehitzen du. Udaberrira arte gozamenak energia gehiago, ilusio gehiago eta dibertsio gehiagorekin jarraitzen du ospakizunik itxaropentsuenetarako: Martitzen.
Baina bertakoentzat, astearte lodira igotzea askoz ere hobea da jaialdi ospetsua baino. Onena da bertakoek aurreko egun eta asteetan gauzak egiten dituztenean, Denver Nicks bertako eta Hot Sauce Nation egunkariaren egilearen arabera. Jendeak etxeko festak eta festak blokeatzen ditu. Litekeena da pelukeria eta mozorroekin topo ez egitea. Joder, zuk zeuk jantzita amaituko zenuke.
Botilak Ioan Kreditua: Eugenia Uhl