Egia da, azkenean denei kokaina agortzen zaien egia den bezala, azkenean egunsentiak diskoteka erabakigarriena ere aurkitzen duela, dibertsioa bera ere aspergarria bihurtzen dela. (Fun aspergarria bihurtzen da bidaia aldizkariek zugandik ezkutatzen saiatzen diren oporretako egiarik ikaragarrienetakoa da). Ireki ezazu edozein pertsonaia ospetsu tabloide, begiratu sakon Leonardo DiCaprioren begietara eta ikusiko duzu zuri begira: han ere mega-belaontziaren bizkarreko zatia (izan ere, Eivissan, Leo beti dago mega-belaontzian), hantxe ere ur-zorrotada bat lotzen da, baita supermodelo frantseseko hirukoteekin izorratzen ari den pistola baten buruan ere, galdera larria. buruko mina bezala jarraitzen du: hau guztia dago?

Ibizako jendea aspertzen denean, horren arabera Kaixo! aldizkaria, Formentera izeneko tokira joaten dira. Serotonina sustatzaile sintetikoak eta alkandorarik gabeko DJ holandarrak ez diren zerbait nahi dutenean, esaten dute: Zergatik ez gara hemendik alde egiten, egun pasa edertasun natural apur bat hartzen, bizitza sinple apur bat hartzen. Hementxe dago, bost kilometrora, benetan uhartea hemendik ikus dezakezu.

Balear Uharte bat dago guztientzat. (Lehenik eta behin, esan beharko nuke: badaude Balear Uharteak. Horixe da Valentziako kostaldean Mediterraneoan flotatzen duten Espainiako lurralde talde baten izena.) Denek dituzte beren estereotipoak: Mallorca erraldoia alemaniar oporretarako eta buztin zaleentzat da. kantxako tenisa; Menorca herbeheretar kanpinentzat eta Mediterraneoko landa rustikoagoa bilatzen dutenentzat eta nork daki beste norbait Menorcan ere egon delako ?; Ibiza da, bai, badakizu. Zein da, galdetzen diozu, Formenteraren estereotipoa? Zer gertatzen da harkaitz zati txiki horrekin, kutsatu gabeko paradisu horrekin, kareharrizko azazkal labean hondartza hareatsuekin eta ur urdin ez sakonekin, Manhattanen ia tamaina bera duena? Zer esan Balear bizi den txikiena, bere anai-arreba handiei oihuka dagoen nirvanako lurmutur harro hori: Itsas gatza ere egiten dugu hemen! Belaontzi handiak ere erakartzen ditugu! Hamptons guztiak batera baino ilunabarreko koktel taberna gehiago ditugu! Sardiniak baino hondartza politagoak ditugu eta zalantzarik gabe musker gehiago!

Beno, erantzuna da Formentera —badakit joan den udan bi aste eman nituelako—, Ibizako zure belaontziaren bizkarreko itxura baino gehiago dela. © Ambroise Tézenas

Formentera belaontzientzako da.

Leo bazara iparraldetik hurbiltzen zara, Lionchaseko popako bizkarrean zaldiz. Toni Garrn modeloarekin zaude; gizon bat daukazu, andre bat du; bi topless zarete (hori izan zen, gutxienez, Leo Formenteran azken aldian Lionchase-ko agertokia). Zure atzean Ibizako mazela erortuak ageri dira, aurretik Formentera eta garatu gabeko milia luzeko hondartza tarte bat dirudiena. Hau da Ses Illetes, Formenterako aldea, eibiztarrak ordu batzuetarako eguzkia hartzera eta bazkaltzera etortzen diren tokia. Hondar garbiko ilara luze eta luze bat besterik ez, La Savina portuko herritik (ferryak sartzen diren lekutik) Espalmador hondartzatik bizi ez den uhartetxoaraino (hau da, Illeteseko harridura puntuan dagoena, denek deitzen dioten moduan). Ur turkesak ehun metroko azalera baxukoak dira. Dozena erdi bat hondartzako klubak, kostaldean dastatzen diren kanpoko jatetxe txiki eta dotoreak dituztenak, 200 dolarreko ardo botila edan eta oinetakoak jantzi ezin ditzakezun leku arraroak. Lionchase yateen artean aparkatzen duzu. Uztaileko edo abuztuko edozein egunetan mila milioi dolarreko belaontziak daude, erraza. Bote handiak eta bote txikiak, bote italiarrak eta bote alemaniarrak, zurezko belaunak eta heliportuak dituzten belaunak. Aingura bota ondoren, jaurtiketa bat bidaltzen da erreserba duzun hondartzako klubetik. Beso hondartzan erreserbatu baduzu, Noel bizardun pirata espainiarra zure bila etorriko da itsasontzian, lehorrera espiritu egitera. Leo etorri zenean, hemengo jatetxe ospetsuenetara joan zen, Juan y Andrea.

Nire bezero gehienak belaontzietakoak dira, eta askotan hori da ikusten duten uhartearen zati bakarra. Andresek, Juan y Andraren jabeak (eta Juan eta Andrearen semeak, jatetxea sortu zuen 1971n), esan zidanean Egun batean bazkaltzen egon nintzen. Jatetxearen atzealdean erretzen ari zen, hirurogei urte inguruko gizona, tapoi astun eta igeleko begiak zituen golf alkandora zuri itsu batekin.

Juan eta Andrearen jantokia harea gainean bildutako aterkia zuri elkarren artean bildutakoa da, Europan bakarrik aurki daitezkeen tunika zurietako karrerako zerbitzari zaharrenen zerbitzura. Horietako batek gure mahaira fritto misto plater izugarria eman zigun: ganba gorriak, antxo osoak, kalabari jaio berrien eskola hain gozoa eta kurruskaria, kalamari deitzea iraina izango litzatekeela. Horiek jatea kolapso ekologikoaren oparotasuna dastatzea da. Haien gorputz txikiak amerikano izoztu batekin garbitu nituen. Handik gertu, zerbitzari bat hondarretan zehar ibili zen beste xanpain botila bat ematera bere 19 urtebetetzea ospatzen ari zen mutil eder bati bere 12 lagunik beltz eta tinbenei bere belaontzira eraman aurretik.

Gure bezero gehienek ez dakite Formenterako beste ezer dagoenik Illetes izan ezik, esan zuen Andresek. Horietako askok uste dute hori dela uharteko jatetxe bakarra. Hitz egiten ari ginen, agian Andresek horrela esango ez balu ere, Eivissako jendeak bere irudimenetik Formenteraren bertsio bat nola sortu ohi duen azaltzeko. Eta haien buruan, Formentera beste uharte handi, ospetsuago horren hedonismotik eta artifizialtasunetik eten da. Haien Formentera biztanle gabeko hondartza basatia da, jendea lurra arakatzen duten hondartzako uharte horietako bat da. Zu bakarrik agertzen zara eta jatetxe txiki bat dago ardo zuria eta plantxak plantxan zerbitzatzeko.

Maite dute, Andresen alabak, Arianak, esan zuen. Bikinian eserita zegoen bere iPhone-ean mezuak bidaltzen. Begira, esan zuen, itsasoa, hondartza adieraziz. Maldivak bezalakoa da. Itsasoa urdina eta sakonera txikikoa da. Ez dago haizerik. Abegikorra da. Bainuontzi freskoa bezalakoa da. © Ambroise Tézenas

Beso hondartzatik eta Juan y Andrea eta Es Molí de Sal-etik gustatu zaidana —Ileteseko hiru hondartza klub nabarmenenak— zera da, Eivissak Formentera bizitzen duen tokian bezala, Formenterako tokiak ere izan daitezkeela bizi Ibiza. Besterik gabe, gidatu parke nazionalerako gordelekura, ordaindu bost euro aparkatzeko, hondartzan egon, ardoa edan, paella jan, belaontziko jendea ikusi, agian Robert De Niro jaitsi Artikoa P (Australiako miliardarioa / Mariah Carey James Packer ezkongaiaren jabetzako belaontzia) - funtsean Ibizan falta zaizunaren giro osoa lortu dezakezu, zure Fiat Pandan sartu eta nahi duzunean benetako Formentera ihes egin ahal izateko.

Formentera Hippiesentzat da

Astearte gauean 40 edo 50 inguru ginen El Pilar de la Mola herriko Can Toni tabernan eserita. Eta oraindik gehiago tabernaren kanpoaldean eserita zeuden, leihoetatik begira zerbezak zeramatzaten. Berandu zen, gauerdia agian. Baina baziren haurrak, benetako haurtxo batzuk ere, guraso hippie freskoekin ari ginelako, ez ni bezalako Brooklyn neurotikoekin. La Mola, herria deitzen den moduan, mundu bat da berez. Formenterak dumbbell baten itxura du. Mutur batean Illetes eta La Savinako portuak aurkituko dituzu. Herriak eta hondartzak uharteko lautada erdian zehar ibiltzen dira —nahiaren eskulekua, nahi izanez gero—. Eta beste muturrean uharteko gainerako uharteek baino gorago altxatutako goi-ordoki gogor eta altxatua dago. Hori da La Mola. Betiko enklabe isolatu moduko bat izan da. Eta gaur gauean La Molako herritarrak Can Toni-n egon ohi ziren gauetako bat izan zen zuzeneko musika entzuteko. Hauts aurpegiko ilea duten lau gizon, munduko hainbat pertsonaia historikoren antza dutenak (Maharishi Mahesh Yogi, San Frantzisko Asiskoa, Jesukristo) instrumentuak jotzen eta kantatzen ari ziren. Ez dut uste hiru zapata baino gehiago zeudenik haien artean. Muturreko mutila (Jesus) plastikozko kutxa batean perkusioa jotzen ari zen eta itxura ona zuen. Publikoan dreadlocks eta piercing-ak zeuden. Etxeko soinekoak eta besapeko ilea zuten emakumeak zeuden. Emakume batek, bata edo bestea, bata eta jantzi estalitako txanodun gorputza zeramatzan gauza bat zeraman.

Taldeak Espainiako musika tradizionala jotzen zuen, teknikoki hitz eginez, nire gorputzeko barrunbera iristen zela zirudien eta mundu osoko ironia eta arropa gordailuak suntsitzen zituzten. Kantatzeko musika zen. Ez nituen hitzak ulertzen. Flamenkoa deituko nioke, zer dakit Espainiako musikaz? Baina ez, hau rumba zen. Rumba Catalana. © Ambroise Tézenas

Formenterak iragan hippie sakona eta harroa du. Garai batean Europatik Indiara zihoan hippie ibilbidearen zati gisa hartu zuten, harrijasotzaileen eta betiko opor bohemioen bila dabilen jendearen lurpeko trenbidea. Bertako kondaira batek dio Bob Dylanek hilabete batzuk eman zituela Formenterako mendeko haize errotetako batean hirurogeiko hamarkadan. Zalantzarik gabe, Pink Floyd diskoaren azalean agertzen den Formentera haize errota historikoarekin nahastu beharrekoa. La Molak hippie eszena horren azken aztarnak hartu nahi ditu. Eta harrituta geratu nintzen oraindik maitagarrien hauts bitxi bat bota zitzaiola ikustean. Can Toni-n bere bizimodua bizi duen jendea nahiko legezko, truke eta komunitate soziale sozialista baten parte da.

Musikariak txaloka ari zaren abesti bat jotzen hasi ziren, itxuraz - azken txalotako abestiak ez bezala, honek bi txalo azkar zituen eta gero txalo handiagoa. Denek ezagutzen zituzten hitzak. Adin ertaineko gizon batek, ile zuritutako floparekin eta jean praka motzeko gerrialdea lehertzeraino luzatzen zuen gorputzarekin, flamenkoa bakarrik dantzatzen zuen. Betaurreko potoloak zituen emakume batek aldakako aditu batzuk egin zituen. Izan ere, emakume guztiek aldakak aditu egin zituzten. Gauza hori irakatsi behar dizute haurra zarenean Espainian. Nola flamenko dantza egin eta txalopen abesti ugari egin. Poztasuna sentitu nuen orduan. Poz gazi-gozoa izan zen arren, tristatu egin ninduen Amerikak benetako kultura partekaturik ez izatea Breaking Bad laburpenak.

Formentera Sunset kokteletarako da

Ilunabarreko edariak hartzea ez da Formenteran probatu edo ez probatzeko gauza. Egiten duzun modukoa da. Gauero. Arratsaldearen hasiera da. Batzuentzat egunaren hasiera da. Egunero ilunabarra izugarria eta ederra da, eta ia harri gehiegizko azaleratzeak daude, bidaia batean bisitatzeko sangria eta cava edateko. Hemen daude nire ilunabarreko kokteleko leku nagusiak.

Can Rafalet Es Caló herri ia ez den saltoki moduko baten atzean dago. Leku izugarria eta super-lokala da koktel bat hartzeko eta Espainiako janari kezkagarria jateko Mediterraneoa Formenterako harkaitz dramatikoen aurka jotzen ikusten ari zaren bitartean.

Blue Bar Migjorn hondartzan harkaitzen gainean dago eta bainujantzia jantzi eta maiz eduki dezakezun lekua da. Trago artean igerian joan zaitezke, hain zuzen ere.

Chezz Gerdi goi mailakoa da, italiar erara. (Formentera oso ezaguna da italiarren artean.) Egurrezko labeko pizza onak. 20 $ koktel on. Chill vibe musika, italiar azentuarekin deitu beharko liratekeen DJ multzoak.

Sa Punta La Savinako kirol portu okupatuaren atzean dago eta Italiako koktel finduak eta pintxo goxoak eskaintzen ditu. Hemen ilunabarra ikusi dezakezu eta inoiz ez zara konturatuko portu batetik gertu zaudela.

Es Molí de Sal ez dago Juan y Andrearengandik urrun, eta janzteko beste bat da (nahiz eta ziur egon Italiako egindako alkandora fina zilborreraino botatzen duzula edo gehiegi janzteko arriskua duzula). Modan dauden mahaiak daude kanpoaldean, itsasoari begira egon ahal izateko, eta hori da uhartean izozkiak hartzeko lekurik onena.

Can Carlos ez dago ur gainean, beraz ez da guztiz ilunabarra. Baina hau Formenterako jatetxerik eskasena da. Jendeak esango dizu lekua jateko esatera, ekitaldi berezira atera nahi baduzu. Kanpoko jantokiaren atzean kanpoko taberna bat dago, argi ñimiñoen kordelekin luzatua, non gizon bizar ederrek munduko beste goi-mailako postuetan edan ditzakezun neurrira egindako koktel mota bera nahastuko duten.

Formentera Eguzkitako Nudistentzat da

Orain, Formenterako hondartzan denbora pasatuko duzu. Uhartea oso hondartza bikaina da, Mediterraneoan bitxikeria samarra da. Illetes dago. Migjorn dago, hegoaldeko kostako hiru kilometroko tartea. Hor dago nire hondartzarik gogokoena, Caló des Mort, hau da, munduan zehar badirudi, mendira egin behar duzun kala babestua. Es Caló herriaren atzean dauden hondartza harritsuak daude uda sasoian ere biztanle gabe jarraitzen dutenak.

Jakin behar duzu eguzkitsua dela Formenteran. Herritarrek diote Mediterraneoko hodeirik gabeko uhartea dela. Azken bi urteetan agian lau aldiz egin du euria hemen. Formenteran eguerdiko 9: 00etan sentitzen da, eguerdiko eguerdian bezala, eta eguerdiko 5etan sentitzen da. Fenomeno hau harrigarriagoa zen nolabait emaztea eta biok bizi izan garenean. Ezin izan genion komentatzeari utzi, honela: Holy crap, berriro gertatzen ari da! Eguzkia punturik altuenean dago eta arratsaldeko bostak dira! Ez al da hau eroa! © Ambroise Tézenas

Egia esan, bi aste igaro ondoren pixka bat frijituta sentitu nintzen. Ez hondartzan frijitutako eguna bezalakoa. Bi hilabete eman nituen salbamendu balsa batean eta orain itsu eta ezpainik gabe eta ehuneko hirurogeita hamabost musker frijituta nago. Baina gutxiengoan nengoen. Formentera uhartean dagoen jendeak, oporretako eskatzaile askok behintzat, lauso egin dezakeelako. (Eta askotan: erre.) Eta hippie uhartea denez, biluzik ere egiten dute. Nire hondartzarik gogokoenak Migjornen zeuden, han ez baitzegoen belaontzirik. Bazkaltzeko leku bikainak zeuden. Nire gogokoena, 10,7 izenekoa —hau desbideratzen zaren errepide nagusiko kilometroaren izena du—, adin erdia duen suediar eder batekin ezkondutako italiar batena da eta italiar janari bikaina eskaintzen du. Baina Migjorn uharteko zatirik biluziena ere izan daiteke. Semeak arratsalde batean oihu egin zuen, aitatxo, gizon horrek zakila erretzera joango da! Beste arratsalde batean, berrogeita hamarreko hamarkadako bi emakume ikusi nituen, azala literalki morea erreta zutela arroka batzuetan etzanda eta eguzki erradiazioarekin lehertzen jarraitzen zuten irmotasun lasai batekin. Lekukoa ematea mingarria izan daiteke.

Formentera Loversentzat da

Formentera uharte sexy bat da. Film bat dago, izenekoa Sexua eta Lucia , hori da literalki jendeak zenbat sexu duen Formenteran. Pelikulan irlara iristen dira eta gero dionisiar trantzera edo holakoetara joaten dira. Ez dakit hau lotuta dagoen, baina hemen hondartzetan nabaritu nuen beste gauza bat dago. Ez ditut ondorioak ateratzen, gertaera matematikoak adierazten ditut soilik. Lehenik eta behin, ama erakargarri ugari zeuden bikiniak eta lastozko txapelak bata bestearekin aukeratzen zuten hizkuntza erromanikoan (batez ere italiera eta gaztelania). Bigarrenik, hogei urte inguruko bizardunak zeuden, begi berde zorrotzak eta besaurreko tenkatuak. Aitak ez. Eta itxuraz emakume gazte bakar batzuk. Inoiz ez nintzen ikertzen hasi, baina hasi nintzen sinesten Formentera lurpeko lekua zela bizar bitxi amek amek bizar bitxiak topatzeko eta elkarren konpainiaz eguzkitan gozatzeko.

Formentera gaueko eguna da (baina ez zuk uste duzun modukoa)

Formentera ez da gauera arte ateratzen. Noski, hondartzak egunean josita daude. Errepideak beti autoekin itotzen dira. Errepide nagusian beti badirudi abiadura bizian erortzen zaizun ur kamioi bat dagoela edo, gutxienez, bikini italiar batek bikoteak ektoplasmatikoki elkarrekin glomatzen dituela sorbalda gainean patinetean igarotzen diren bitartean eta heriotza ziurrera heltzen diren bitartean. Baina gaua desberdina da. Eguzkia horizonte atzean irristatu bezain laster, tenperatura 13 gradu inguru jaisten da eta giroa aldatu egiten da. Eta benetan iluntzen denean, orduan bizitzen dira Formenterako herri guztiak.

Sant Ferran herrian igarotako gau bereziki bikaina izan zen. Ilunabarra uhartean kokatu berria zen, eta itsasoko haizeak zihoazen, eta arratsaldean hondartzako oporretan duzun sentsazio hori genuen: dutxa berria, zure larruazala eguzkitan egotetik apur bat estua, lasaitasuna zure ariman. Espainiako jatetxe tradizional batean jan genuen, Can Forn. Txipiroiak tintazko paella eta eguzkitan lehortutako arrain gazituak biltzen zituen plater bat zegoen. Sangria zegoen. Ondoren, tamaina erdiko garagardoak zeuden Fonda Pepe-n, uharteko taberna zaharrena, Hemingwayish sentitzen den eta uharteko bihotza den lekua.

Hemengo herri guztietako zentroetan autoak debekatuta ez dauden kaleak eta plazak daude. Espazio hauek jendea paseatzen eta erlaxatzen eta gaueko komunitate dibertigarria duten jendez gainezka zeuden. Bigarren aldiz gaizki sentitu nintzen Amerikarekin, apur bat. Ez ditugu gure espazio publikoak horrela erabiltzen. Bada, futbolerako edo Mardi Graserako da. Amerikan udako gauetan guztiok elkartzen garen lekuan, ezkutuko indarkeriaren usaina dago. Ez ikusi egin diezaiokezu, normalean ez baitu ezer esan nahi, baina hor dago.

Baina ez Sant Ferranen. Emazteak eta biok garagardo txikiak hartu eta plaza nagusira joan ginen. Gaztelerara bikoiztutako Japanimation filma erreproduzitzen ari ziren. Ezin genuen hitzik ulertu. Baina hala ere eseri eta dena ikusi genuen.

Formentera ez da Ibiza People-rentzat

Formentera, ziur asko, Formentera Ibizakoa baino abiadura handiagoa dela esaten duten ibiztarrei buruz beti ibiztera itzultzea da. Agian beren FOMOagatik edo berezko kezka dela eta, nonbait ezagutzen ez duten diskotekan apar festa izan daiteke. Baina egunaren amaieran dibertigarriek beren dibertsioa bilatu behar dute, jada sentitzeko gai ez badira ere. Hori da haien madarikazioa. Nahitaez Leo berriro itsasontzira igotzen da, 19 urteko gazteak urtebetetze festa prestatu eta bere jaurtiketari ekingo dio. Eta bagoaz, Formentera uharte xarmangarria atzean dutela. Eta egunotan Eivissako guztiei esango diete, Ibiza gustatzen zait, baina Formentera da benetan nire tokia. Eta eskerrak Jainkoari ez dela. Ibizako apur batek bide luzea egiten du eta Formenterak nahikoa du.

Xehetasunak: Zer egin gaurko Formenteran

Bertara iristea

Formentera itsasoz soilik iristen da. Hegan Ibizara Madril, Bartzelona edo Londres bezalako Europako hiri garrantzitsuenetatik, ondoren 30 minutuko ferry bat egin Eivissako portutik uharteko La Savina aldera.

Hotelak

Pinuen Paradisua Apartamentu distiratsu eta argiek igerileku urdin eder bat eta jatetxe sendoa inguratzen dituzte. Sant Francesc Xavier; apartamentuak 400 dolarretik.

Gecko Beach Club Boutique gela, 30 logela, igerileku hiltzailea eta ur ondoan jangela ederra. Migjorn; bikoitza 260 dolarretik.

Jatetxeak + Tabernak

Musu hondartza Sukaldaritza mediterraneo freskoa, euskal platerak eta A listers koktelak palmondo-estalkiaren azpian. Sarrerak 14 $ - 35 $.

Barra Urdina Duna baten gainean kokatuta dagoen leku honek ilunabarreko bista izugarriak eskaintzen ditu. Migjorn.

Can Carlosek Eskatu trago bat kanpoko tabernan, terraza argi txikiekin estalita dagoen tokian. Sant Francesc Xavier.

Can Forn Espainiako jatetxe tradizionala, sangria goxoa eta paella bezalako klasikoak dituena. Kale Nagusia 39, Sant Ferran de Ses Roques; 34-971-328-155; sarrerak $ 15–24 $.

Can Toni Lekua mugatua da, baina hemen mahaia puntuatzeak Espainiako sukaldaritza bikaina eta zuzeneko flamenko musika esan nahi du. 1 Plaza del Pilar, El Pilar de la Mola; 34-971-327-377; sarrerak $ 13– $ 30.

Sa Punta etxea Itsasertzean dagoen etxe historiko honek portutik gertu aterpe bat eskaintzen du. La Savina; 34-971-322-570; sarrerak 14 $ - 35 $.

Chezz Gerdi Hartu trago bat eta hartu lo sofaren batean itsas paisaia hartzen duzun bitartean. Benetako pizza italiarrak ere arrakasta du. Pujols da; Sartu $ 20– $ 35.

Es Molí de Sa l Jatetxe dotorea, hainbat haragi eta arrain eskaintzen dituena, atun gorria tataki eta behi solomoa bezala. Ses Illetes; sarrerak 19 $ - 30 $.

Pepe aurkitu Uharteko tabernarik zaharrena ezin hobea da garagardoa hartzeko plazan paseoan ibili aurretik. 00 Kale Nagusia, Sant Ferran de Ses Roques; 34-971-328-033.

Juan eta Andrea Probatu itsaski espezialitate ugari, hala nola txipiroiak plantxan, marinelen txirlak eta bertako otarrainxka freskoak hondarrean mahaian. Ses Illetes; sarrerak 8 $ - 15 $.

Es Caló jatetxea Mokadu otarrain frijituarekin itsasoaren kanpoko harkaitzetan erortzen den soinua entzuten ari zaren bitartean. Caló da; Sartu $ 8–28 $.

10.7 Jatorri italiarrek ere zin egiten dute hondartzako bazkari honetan zerbitzatutako pestoarekin. Caló da; sarrerak $ 10– $ 35